大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养m狗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。牛肉m是什么等级？牛肉m是什么等级？1、牛排m级别是指澳洲和牛的牛肉分类等级。澳洲和牛的牛肉，以肉色深浅和脂肪分布划分为M1至M12级（主要为M4至M12级）。2、澳大利亚和牛的鉴别级别是M4-M12，谷饲200-3……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养m狗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
牛肉m是什么等级？
1、牛排m级别是指澳洲和牛的牛肉分类等级。澳洲和牛的牛肉，以肉色深浅和脂肪分布划分为M1至M12级（主要为M4至M12级）。
2、澳大利亚和牛的鉴别级别是M4-M12，谷饲200-350天就达到M4级，如果要达到M12，需饲养800-900多天。也就是看牛肉上雪花的分布，是不是均匀，漂亮。
3、自从引进日本和牛配种、以人工繁殖的方式培育成“澳洲和牛”后，其美味程度远胜于M9，也有些餐厅会在菜单上写明M9+，于是民间厂商便自行增定了M10～M12级。
4、澳洲和牛的M12最高级大概接近日本和牛的A5等级，市面餐厅贩售的则大多是M9、M10两级(接近日本和牛的A3)，价格约是美国牛的USDAPrime等级的两倍以上。不过澳洲和牛的评级方式与日本的标准稍有不同，即使等级相同，仍有饕客认为日本和牛大大胜过澳洲和牛。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于的1点解答对大家有用。
