庄浪暖锅正宗做法？（今日甘肃庄浪生猪价格）

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1. 庄浪暖锅正宗做法？

庄浪暖锅正宗做法？

所需食材

暖锅底汤：骨汤、鸡汤、加入胡椒0.5克、花椒0.5克、盐、鸡精、味精、香油各10克、葱、姜、蒜等适量。暖锅配菜：熟猪肉、老豆腐、洋芋粉条、老萝卜、蘑菇、天然木耳、豆芽、白菜、油菜、冬瓜等。

做法

庄浪暖锅因器具中空置火，状如锅，名间又俗称暖锅子，或简称锅子[1] 。

用料：腊肉 半斤、 豆腐 一斤 、 香肠 一节 、 蘑菇 半斤 、 豌豆尖 适量

步骤

步骤1

准备好所有食材，先将把腊肉，香肠切片，豆腐切厚片，蘑菇切成两半

步骤2

用料

娃娃菜 1颗

香菇 3朵

豆腐皮 半张

金针菇 30克

午餐肉 50克

火锅丸子 适量

蚝油 1勺

生抽 1勺

六月香韩式辣椒酱 1大勺

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