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哪里的民间美食很有特色?
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福建的小吃比较好,厦门的土笋冻,尤其是西门土笋冻,大家可以去看看我拍的厦门土笋冻视频。
大家好,我是星儿,今天跟大家聊聊哪里的民间美食最有特色。虽然星儿是温州人,但是我妈妈是贵州人,可能血缘关系,我对贵州也有着独特的感情。下面来跟大家聊聊贵州特色美食。
一、凉拌折耳根
这道菜想要吃到正宗的,只有在贵州这一带吃到,因为折耳根产自这里。很多老人和幼儿都喜欢吃。脆脆的,在夏天吃,可以清热解毒。还有药用的作用。对于一些老人十分喜欢吃,听他们当地人说多吃这种菜还可以延年益寿。
二、贵州特色丝娃娃
贵阳丝娃娃又称素春卷,在贵阳是一种常见的地方传统小吃,素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。素春卷的皮是用大米面粉烙成的博饼,薄薄的像纸一样只有手掌那么大。之后再卷入胡萝卜丝,折耳根(鱼香菜),海带丝,炸黄豆、脆哨、糊辣椒等多种配料。然后吃的时候还可以根据自己的口味做蘸水,蘸水就是丝娃娃的精髓,不然会吃不出它专有的味道。
三、凯里特色酸汤鱼
凯里酸汤鱼是以凯里地域为名的一道菜品,酸汤类菜肴,在黔东南自治州的各县市、各民族都非常的受欢迎,尤以凯里市区最为典型,其实,做酸汤火锅的酸汤,是分苗族白酸汤和侗族红酸汤两种类型的。但现在经已发展成为酸汤类的饮食,是贵州地方的特色菜系,该菜肉质鲜美、酸辣可口。
四、百草汤
最后一道美食星儿一定要隆重介绍一下,绝对的特色美食加黑暗料理。牛瘪又被称为“百草汤”,是牛胃液做成的菜,是黔东南地区独特的食物。
将牛宰杀后,把牛胃里及小肠里未完全消化的内容物取出来加入牛胆汁及佐料放入锅里慢熬而成。
成都的美食比较有特色,相信很多人去成都,都忘不了那里的美食,成都的美食种类多,每天不重样,可以吃一年。
1、担担面,这个小吃相信很多人都吃过,在外地也比较出名,各种佐料加上面条,加上杂酱和芽菜,特别香。
2、钵钵鸡,这是比较火的街头小吃,比较麻辣,女孩和小孩都比较喜欢吃。
3、肥肠粉,用红薯粉手工制成,加上卤制的肥肠和高汤,早上来一碗,特别好吃。
4、冰粉,成都冰粉种类很多,有水果冰粉,糍粑冰粉……夏天来上一碗,特别凉爽。
5、老妈兔头,属于麻辣的小吃,兔头先卤制,然后在炒制,麻辣鲜香。
6、龙抄手,这个在成都比较出名,据说外地人比较喜欢吃,我没吃过,估计跟重庆的抄手差别不大。
7、火锅,重庆的属于牛油火锅,成都的流行清油火锅,没有重庆的麻辣,比较适合不太能吃辣的朋友。
8、冒菜,这个在外地都比较火爆,跟麻辣烫差不多,冒菜就是一个人的麻辣烫,继承了成都小吃麻辣鲜香的特点,不能吃辣的就别点了。
种猪有哪些品种?
汉普夏猪。
是原产于英国的一各种猪,今朝活着界上良多国度都有分布 。它的外形比力特殊,全身呈黑色,可是前腿和肩部呈白色 。它的出产能力长短常强的,平均产仔数目在9胎摆布 。
有陆川猪,产于广西陆川、合浦、玉林等地。早熟易肥,生长发育快,耐粗饲,繁殖力高,成年公猪体重100千克左右,母猪75千克左右,肥猪10月龄体重约85千克,屠宰率大概70%。
到此,以上就是小编对于该问题就介绍到这了,希望介绍关于福建漳平生猪价格表的2点解答对大家有用。