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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西长治黎城生猪价格的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
黎城臊子的做法？
主料：猪肉300克、岐山醋200克、鸡蛋1个、胡萝卜100克、干木耳10克、土豆200克、豆腐140克、韭菜60克
辅料：辣椒面20克、十三香1.5克、生抽5克、老抽5克、油适量、盐适量
黎城臊子的具体步骤：
1、食材准备，黑木耳用温水泡发。
2、猪肉切成小薄片备用。
3、炒锅烧油，油热下肉片中小火煸炒。
4、炒至肉变色，调十三香继续炒。
5、炒至肉中水分蒸发完，调生抽和老抽，倒入所有醋中火烧开后转小火炖煮。
6、肉九成熟时调入适量盐和辣椒面，拌匀后继续小火至肉熟。
7、鸡蛋加盐打散后倒入刷过油的平底锅中烙成蛋饼。
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