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祁阳油豆腐炒肉的做法?
主料
油豆腐100克、五花肉200克、胡萝卜1根、青蒜2根、生姜1片
调料
盐10克、生抽1勺、老抽1勺、糖15克、生粉20克,麻油10克
做法
凉水入锅开火,油豆腐倒进去一起加热。
步骤 3
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盖上锅盖等待煮开
步骤 4
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煮开以后打开锅盖再小火煮2分钟
步骤 5
祁阳话猪婆菜是什么意思?
甜菜又叫牛皮菜,各地的叫法不一样,广西地区通常称它为猪婆菜,因为是喂猪用的,还有些地方叫猪菜
各地区的叫法不一样,有的地方叫莙荙菜,猪菜,厚皮菜,牛皮菜,光菜,猪乸菜,猪麻菜等,是猪爱吃的菜,猪婆菜性寒,喜欢湿热的环境,生长较快,常用来喂猪,所以叫猪婆菜。
猪婆菜是南方的一道食材,又叫莙荙菜,鲜嫩多计,适口性好。祁阳话,即祁阳方言,猪婆菜祁话其实就是甜菜。又嫩又甜的意思。
衡阳市前身?
雁城
衡阳市历史悠久,根据出土文物考察,五六千年前,我们的祖先就使用石器等原始工具,在衡阳这片土地上种植水稻,饲养猪、牛,过着定居的生活。
衡阳市历史悠久,根据出土文物考察,五六千年前,我们的祖先就使用石器等原始工具,在衡阳地区种植水稻,饲养猪牛,定居生活。
先秦:
衡阳地区古属三苗、杨越,战国时为楚国所辖,为楚南重镇。
秦朝:
公元前221年,秦始皇统一全国并将原楚国南部分为黔中、长沙两郡,衡阳地域属于长沙郡。
汉朝:
西汉高祖5年(公元前202)始建酃县(治今珠晖区酃湖乡,中国西汉至隋朝初年酃县指衡阳市珠晖区酃湖,宋代至新中国成立之初酃县指炎陵县),后设立钟武侯国、重安侯国。
三国:
衡阳分属于衡阳郡和湘东郡,出现二郡分立的情况。公元220年,孙吴于长沙郡东南设置湘东郡,郡治设酃县(今珠晖区酃湖乡);并于长沙郡西部设衡阳郡,下辖蒸阳(今衡阳县)、重安(今衡南县)、湘南、湘西(今衡山、衡东、南岳区)、湘乡、益阳等县。此为历史上首次出现以衡阳命名的郡。
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