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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于今日辽宁义县生猪价的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
回民四大名菜？
1清蒸鲈鱼、牛肉小笼包、宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐、酱牛肉、菠萝饭、咕咾肉、红烧大头虾、地三鲜、蚂蚁上树、干锅花菜、霸王别姬、鸡汁娃娃菜、鲜嫩羊肉汤、蒜蓉秋葵、炸鸡柳、豌豆木耳
2沙拉拌、八宝饭、南瓜饼、银耳羹、特色烤鸭、辣椒牛柳、炒三丝、耗油娃娃菜、蒜蓉扇贝、香酥板筋、干炒辣子鸡、红烧鸭、西红柿牛腩、牛肉炒豆角、牛肉汤、虾仁鸡蛋、山药炒木耳、醋溜黄瓜卷
四大名菜：有手抓羊肉、大盘鸡、它似蜜、葱爆羊肉。、它似蜜
它似蜜是中国菜系清真菜菜系中很有特色的菜式之一，它似蜜以羊肉为主要材料，烹饪以软炸为主，口味属于酸辣味。特点是形似新杏脯，色红汁亮，肉质柔软，食之香甜如蜜，回味略酸。
2、锅烧羊肉
色泽棕黄，味道鲜香。羊肉具有补虚劳，祛寒冷，温补气血;益肾气，补形衰，开胃健力的功效。是用新鲜羊肉配以各种调味料煎炸而成，肉质鲜美。含有丰富的蛋白质和多种维生素及微量元素，特别适合冬季进补之用。
3、清真红烧牛肉
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