大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于霍州市今日生猪价格表的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。霍州过油肉做法？霍州炒咕哩的做法？霍州烩菜的家常做法？霍州一锅面的做法？霍州过油肉做法？用料蒜苔把木耳 朵洋葱 里脊肉 淀粉 勺鸡蛋 个料酒 勺盐 克生抽 耗油 十三香 葱姜蒜 鸡精 ，做法步骤如下。步……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于霍州市今日生猪价格表的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
霍州过油肉做法？
用料
蒜苔
把木耳 朵洋葱 里脊肉 淀粉 勺鸡蛋 个料酒 勺盐 克生抽 耗油 十三香 葱姜蒜 鸡精 ，做法步骤如下。步骤 1
里脊切片备用，将淀粉、鸡蛋（淀粉：鸡蛋=1：1）盐、料酒、胡椒粉，加入肉中，抓匀，腌制半小时。起锅烧油，待油温7成热时，下腌制好的肉片，用筷子拨散，待肉片炸至金黄色捞出。
步骤 2
锅底剩少量油，将葱姜蒜爆香，下洋葱、木耳、蒜薹翻炒，配菜八成熟的时候下炸好的肉片。然后加入盐、十三香、耗油、料酒、老抽调味，翻炒均匀后，淋入适量的醋（醋是过油肉的精髓）和鸡精，继续大火翻炒收汁。
主料:
猪里脊肉300g
蒜薹500g
黑木耳10个
鸡蛋清适量
葱适量
蒜适量
辅料:
盐10g
酱油20g
霍州炒咕哩的做法？
一、原料
猪瘦肉300克，菠萝300克，青红鲜椒20克，红干椒0.5克，青干辣椒2克，白醋10毫升，番茄酱20 克，生粉14克，白糖35克，精盐4克，味精2克，料酒6毫升，胡椒粉0.2克，全鸡蛋25克，山楂片4克，食油100克，葱段4克，蒜茸4克。
二、做法：
1、将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片，放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味，将青椒、菠萝切成三角块。
2、猪肉片挂鸡蛋，拍干淀粉。
霍州烩菜的家常做法？
猪瘦肉200克、猪夹心肉100克、猪五花肉100克、土豆300克、炸豆腐250克、茄子500克、水发海带200克、大青椒2个、小青椒6个、粉条 100克、鸡蛋液150克、湿淀粉80克、姜片、蒜片、葱花、花椒、大料、精盐、胡椒粉、酱油、味精、老陈醋、香菜、鲜汤各适量，精炼油1000克（约耗 100克）。[1]
做法
1、猪瘦肉切薄片，加适量精盐、味精、酱油、25克鸡蛋液和10克湿淀粉拌匀上浆，入温油锅中滑熟后捞出沥油；
2、猪夹心肉剁成泥，加精盐、味精、姜片、蒜片、酱油、20克鸡蛋液和20克淀粉搅匀成馅，再用手捏成丸子，入热油锅中炸至呈金黄色且熟时捞出；
3、猪五花肉切筷子条，加精盐、味精、姜米、鸡蛋液和湿淀粉抓匀，逐条下入热油锅中炸至呈金黄色且熟时，捞出沥油，即成“酥肉”；
霍州一锅面的做法？
主料：鸡半只、土豆3只、面粉1碗半
辅料：姜丝适量、红椒适量
做法步骤：
1.土豆切滚刀块备用。
2.鸡肉切块，用料酒腌制10分钟待用。
3.姜切丝，红椒用手掰成2半。
4.炒锅内烧热油爆香姜丝和红椒。
5.放入鸡块和少量的料酒炒香。
6.将鸡肉翻炒至变色。
7.变色后倒入2勺酱油和2碗水，水稍微多加点比较好。
材料：精面粉500克，肥瘦猪肉500克，水300克，油100克，黑酱10克，八角、花椒各少许，葱、蒜、姜各10克，食碱1克。饸饹面的介绍：教您饸饹面怎么做，如何做饸饹面1.把精面粉倒入盆内，放入食碱用水和成面团，饧好后，搓成10厘米长的圆条，在水里蘸一下，投入饸饹床筛孔，将面压入开水锅内，煮熟后捞出，过清凉水，再拌点食油备用。
2.用热油把酱炒出香味，放入葱、蒜、姜稍炒一下，再下肉丁炒熟备用（俗称“臊子”）。
3.把炒好的臊子装入锅内，用文火慢慢煮透。
4.猪肉汤放点黑酱上色，汤开后，少放点韭菜或菠菜，把压好的团捞到笊篱里，在锅内稍带点汤盛入碗内，浇两勺臊子，再少放点醋即时食用。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于的4点解答对大家有用。
