大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生猪屠宰职能的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。乡镇屠宰场归谁管?乡镇屠宰厂归哪个部门管?畜禽屠宰执法职能是否划入动物卫生监督所?肉品检验和检疫区别?乡镇屠宰场归谁管?乡镇屠宰场归乡镇政府农业农村主管部门监督管理。乡镇定点屠宰厂(场)应当具备下列条件: (……下文将为大家详细该问题,希望对你有帮助。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生猪屠宰职能的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
乡镇屠宰场归谁管?
乡镇屠宰场归乡镇政府农业农村主管部门监督管理。
乡镇定点屠宰厂(场)应当具备下列条件:
(一)有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件;
(二)有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间、检验室以及生猪屠宰设备和运载工具;
(三)有依法取得健康证明的屠宰技术人员;
(四)有经考核合格的兽医卫生检验人员;
(五)有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施;
(六)有病害生猪及生猪产品无害化处理设施或者无害化处理委托协议;
(七)依法取得动物防疫条件合格证。
属于县、市、区的经济商务局(有的称经济和信息化局)及乡镇经济发展中心管。生猪屠宰场是各级政府定点屠宰生猪的场所。涉及到生猪的采购、屠宰、运输、销售等多个环节,属于商业行为。作为分管商业的职能部门,负责屠杀、销售等环节的管理。
由于屠宰场涉及多部门的管理,如检疫,属于农业农村局管理,进入农贸市场属于市场监督管理部门管理。
乡镇屠宰厂归哪个部门管?
不论是县城的屠宰厂还是乡镇的屠宰厂都归县环保局(生态资源局)审批并监督建厂。因为现在建的屠宰厂,不仅污水排放处理要达标,建厂规模也要达标,没有几百万是建不成一个合格的屠宰厂的。我们县全县只在县城郊外建了一个屠宰厂。
乡镇屠宰场归乡镇政府农业农村主管部门监督管理
具体情况如下:1、国务院商务主管部门负责全国生猪屠宰的监督管理。县级以上地方人民政府商务主管部门负责本行政区域内生猪屠宰的监督管理;2、国务院畜牧兽医、卫生、工商、公安、规划、环保等部门在各自的职责范围内负责生猪屠宰的相关工作。
属于县、市、区的经济商务局(有的称经济和信息化局)及乡镇经济发展中心管。生猪屠宰场是各级政府定点屠宰生猪的场所。涉及到生猪的采购、屠宰、运输、销售等多个环节,属于商业行为。作为分管商业的职能部门,负责屠杀、销售等环节的管理。
乡镇屠宰场归乡镇政府农业农村主管部门监督管理。
乡镇定点屠宰厂(场)应当具备下列条件:
(一)有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件;
(二)有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间、检验室以及生猪屠宰设备和运载工具;
(三)有依法取得健康证明的屠宰技术人员;
畜禽屠宰执法职能是否划入动物卫生监督所?
这种可能性比较大,我们这里动物卫生监督所就有畜禽屠宰监察科了。
肉品检验和检疫区别?
肉类检验指的是对各种肉类食品进行检验的行为,也就是说对肉类进行仔细的检验操作。肉类检验意味着要对其具体的情况进行仔细检查,确保是否对人体健康造成危害。
检疫指的是对病毒进行检查的行为,也就是说检查其是否存在病毒的行为。检疫的目的是为了确保健康不受病毒的威胁。
两个检验的目标不一样。检验的是肉的质量,有没有瘦肉精,注水,违规实用抗生素等情况。而检疫则是检验肉里面有没有寄生虫,传染病源体。原来是由两个部门负责,现在合并为食品检验检疫局负责。
1.性质不同 屠宰检疫属于政府监督管理职能,是由法律授权的动物卫生监督机构来实施,具有强制性。 肉品检验是按照行业标准,由生产企业自行实施,不具有强制性。 2.内容不同 屠宰检疫是通过检疫行为,检查其是否存在某种疫病,达到预防疫病,控制疫病传播的目的。 而肉品检验主要是检验肉品是否存在注水、有毒有害物质残留、肉品品质是否合格等,确保供给消费者的肉品质量安全。
3 .实施主体不同 屠宰检疫是由动物卫生监督机构的官方兽医按照生猪检疫规程实施,对检疫结果负责,官方兽医不仅要具备相应专业技术,还要通过国家规定的专业技能考试,取得行政执法证件才能上岗。 肉品检验由屠宰企业自行配备检验人员,由商品流通行政主管部门考核合格后颁发品质检验人员证件即可上岗。
4 .法律依据不同 屠宰检疫依据的是《动物防疫法》及其相关法律法规。 肉品检验依据《生猪屠宰管理条例》及其实施方法。
到此,以上就是小编对于该问题就介绍到这了,希望介绍关于生猪屠宰职能有哪些的4点解答对大家有用。