大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五华生猪的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。五华炒猪大肠的做法？五华肉丸的做法和配方？五华客家肉丸的配料及做法？邯郸最大的养猪场？五华炒猪大肠的做法？主料 猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克调料 葱1棵，姜1块，蒜3瓣，料酒、生抽各0.5汤匙……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五华生猪的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
五华炒猪大肠的做法？
主料 猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克
调料 葱1棵，姜1块，蒜3瓣，料酒、生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精、香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。 ·
操作步骤
1、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌渍
2、木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段，蒜拍成茸
3、锅加底油下葱、蒜炝锅，加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅
4、锅加底油，下入猪大肠爆炒，加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒，木耳翻炒，放入香油勾芡出锅。
五华肉丸的做法和配方？
主料：肉糜220克。
配料：黄瓜丝适量、葱1棵、姜2片相克食物、蚝油适量、香油适量、淀粉适量。
做法如下：
1、备齐食材。
2、葱姜切碎，葱叶切葱。
3、肉糜中加入蚝油香油，淀粉，葱姜碎，盐，鸡精顺同一个方向搅拌均匀。
4、肉糜搅拌好腌一下。
5、锅内放入适量清水煮沸。
6、用手将肉糜搓成肉丸放入盘中待用。
7、水沸后放入肉丸。
主材：精瘦肉（不要带筋膜，影响口感）、肥肉、虾、荸荠（又称：马蹄）、干香菇.
调料：盐、口味重的可以放味精（个人不主张用）、土豆淀粉、鸡蛋清、白胡椒粉、白糖、料酒、高汤、姜汁.小葱花、香菜.
方法步骤：
1、把精瘦肉和肥肉在菜板上剁茸（精瘦肉和肥肉的比例是8：2），新鲜虾两只开背去掉虾肠线剁茸，荸荠剁茸，干香菇泡发后挤干水份剁茸然后装在盆里顺时针第一次用手搅拌均匀后加入土豆淀粉再次用手搅均匀。
2、依次加入：味精、胡椒、白糖、盐、姜汁、料酒、蛋清后用手搅拌均匀。
3、高汤分三次加入肉茸，每一次加入都要用手顺时针均匀力度一直不停的搅拌上劲，感觉到肉肉有点弹性略成型时，直接把肉从盆里拿出来在盆和手中回的摔打增加弹性，注意此时要固定好盆，免得摔翻了就前功尽弃了。
4、大锅宽水或高汤冷的用火慢慢烧，将已经初加工好的肉肉端到锅边，用手团起肉肉后用手部虎口位置挤成圆剂子后用勺子快速的舀离下锅，待锅内汤开后丸子已经熟了。
5、取碗将丸子舀出后加原汤，放入合适自己口味的调料，最后撒上葱花和香菜，这道猪肉丸子就做好了。
五华客家肉丸的配料及做法？
食材
主料
五花肉500克、葱20克、姜20克、鸡蛋1个
配料
料酒10毫升、生抽10毫升、盐5克、耗油5毫升、五香粉3克、鸡精2克、淀粉5克
做法
1、首先我们把五花肉洗净，剁碎装碗中备用，买现成的肉馅没有自己剁的好吃。
2、葱姜洗净，切成末后，和猪肉末装入一个碗中。
材料
"猪绞肉 300g","豆皮 2张","红萝卜 1／2条","芋头 100g","葱 2支","盐 酌量","胡椒粉 酌量","小黄瓜 1条","葵果酱 酌量",
做法
1:猪绞肉拌搅出筋至有黏性小黄瓜除外的食材切细丁
2:切丁食材和绞肉拌匀，塩丶胡椒粉调味，揉成丸子
3:蒸熟
4:小火慢慢煎至金黄、焦香，葵果酱佐味
邯郸最大的养猪场？
大名县大名镇振岭养猪场、大名县龙王庙镇优多康养猪场。根据查询百度地图显示,邯郸市养猪杨共有10家,其中大型养猪场有2家,分别是:大名县大名镇振岭养猪场、大名县龙王庙镇优多康养猪场。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于五华生猪价格今日猪价的4点解答对大家有用。
