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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临漳生猪价格的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
临漳黄辛庄的块肉很好吃,就是不知道怎么做?
材料:猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块(拍松)50克、酱油150克。
制作流程:
1、将猪五花肋肉刮洗干净,切成10块正方形的肉块(1两半左右),放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。
2、取大砂锅一只,用竹箅子垫底,先铺上葱,放入姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油、绍酒,最后加入葱结,盖上锅盖,用桃花纸围封砂锅边缝,置旺火上,烧开后加盖密封,用微火焖酥后,将近砂锅端离火口,撇去油,将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中,加盖置于蒸笼内,用旺火蒸30分钟至肉酥透即成。
到此,以上就是小编对于该问题就介绍到这了,希望介绍关于临漳生猪价格今日猪价的1点解答对大家有用。