大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东海县今日生猪价格的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。东海的特产是什么？东海淮猪肉怎么做好吃？东海的特产是什么？特产有：1.水晶东海水晶纯净晶莹，质地优良，享誉中外，2007年，“东海水晶”被实施国家地理标志产品保护。2.平明大米平明大米兼具南北大米优点，外……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东海县今日生猪价格的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
东海的特产是什么？
特产有：
1.水晶
东海水晶纯净晶莹，质地优良，享誉中外，2007年，“东海水晶”被实施国家地理标志产品保护。
2.平明大米
平明大米兼具南北大米优点，外观晶亮、饱满、粒莹，食味滋润，松柔适中，香糯可口。
3.双店猪蹄
双店红烧小猪蹄一直以它的美容、筋道而被人熟知，它不似猪其他部位那样油腻，加之是红烧，味道可想而知。双店红烧小猪蹄的制作过程包括猪蹄洗净斩块、小火烧一下猪皮、热锅下油，翻炒猪蹄、加入酱油炒出香味等近十道工序。
4.白塔肘子
白塔肘子选用上乘老淮猪新鲜前肘为原料，历经多道精湛工艺蒸炖烹制而成，色泽亮丽，清香浓郁，油而不腻，令人百吃不厌。其最大特征是烂，你可以轻而易举拨开肘子的表皮，随心所欲地将骨头、肉和皮分离，吃在嘴里，既黏、又嫩、且柔。
5.东海老淮猪肉
东海老淮猪是古老而著名的华北型猪种，起源于秦代，生长在淮北地区，只有东海地区还有少量该猪种，“古淮”牌淮猪肉，香味浓郁，回味持久，素有“一家食肉满村香”的美誉。
6.桃林酱豆
桃林酱豆与一般酱豆不同，它选用的原材料是当地绿色有机大豆，经过人工清洗、传统蒸煮、发酵、调配、真空包装、高温杀菌等工序精制而成。桃林酱豆风味独特，易保管，好收藏，一年四季都能吃，不变质。
7.黄川草莓
黄川草莓营养丰富，含有丰富的.维生素，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。
8.石梁河葡萄
东海县石梁河镇是全国著名的“葡萄之乡”，有着“苏北吐鲁番”之称。石梁河葡萄畅销大江南北，享誉苏北鲁南，获评“国家地理标志保护产品”。
9.桃林烧鸡
桃林烧鸡采用1 年生本地活鸡，从屠宰到成品均在6 小时之内完成，精选天然砂仁、豆蔻、白芷等20 余种药食两用植物香料经煮沸、熏烧而成，色艳味佳、脱骨肉烂、香而不腻、风味独特。
10.东海老公鸡
东海老公鸡选自东海农家放养的多年生老公鸡为原料，佐以八角、桂皮、香草等多种配料，用旺火红烧而成，质地柔韧，汤色浓郁，香辣醇厚，回味悠长。
11.石梁河湖鱼
石粱河湖鱼属于食浮游生物野生鱼，天然原生态，绿色无污染。前来旅游观光的人们都要品尝一下不同式样的“石梁河湖鱼”。
12.东海花生
东海花生个大、高产、口感好，由于依靠地膜覆盖和温室大棚技术，一年四季都可以种植。丰富的花生资源就此也演绎着“一女百变”的传奇。
东海淮猪肉怎么做好吃？
用料
五花肉 400克
线椒 300克
小米椒 3个
盐 一小勺
淀粉 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
蒜 3瓣
料酒 1勺
主料：猪肉| 咸鱼 ；
辅料：葱姜 |八角 | 酱油 | 糖
家常做法：
1、干鱼洗净后切成块，用水泡至1小时。
2、将猪腿肉切块，准备好葱姜和八角。
以下是制作东海淮猪肉的方法：
1. 红烧肉：将东海淮猪肉切成块状，热锅冷油，加入姜蒜炒香，放入猪肉块煸炒至金黄色，加入料酒、生抽、老抽、白糖、八角、桂皮、香叶、水淀粉和适量清水，烧开后转小火慢慢炖煮1-2小时，直到肉变得软烂入味即可。
2. 煎猪排：将东海淮猪肉切成厚片，撒上盐、黑胡椒粉和少量淀粉，放入锅中用小火煎至两面金黄色，翻面时可以加入牛奶或鸡蛋液，使猪肉更加鲜嫩。
3. 蒜泥白肉：将东海淮猪肉切成薄片，放入开水中焯烫，捞起过冷水，沥干备用。将蒜蓉、酱油、醋、白糖、花椒粉、盐、鸡精、香油调成酱汁，将猪肉片放在盘中，浇上调好的酱汁，撒上葱花和辣椒丝即可。
4. 红烧肉炒年糕：将东海淮猪肉切成小块，热锅冷油，加入葱姜蒜爆香，加入猪肉块煸炒至金黄色，加入蚝油、生抽、老抽、白糖、适量清水，烧开后加入切成小块的年糕一起翻炒，炒至年糕软烂入味即可。
以上是几种简单易学的东海淮猪肉的制作方法，希望能为您提供一些参考。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于东海县今日生猪价格查询的2点解答对大家有用。
