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唐山炖肉的做法?
老唐山极简炖肉的做法
用料
下五花肉 2斤
冰糖 15克
姜 5片
葱 1根
料酒 2勺
花椒 15粒
八角 3个
猪肉切块,冷水下锅焯水,去除血水和杂质,炒锅内放油,放入葱段和姜片,放入肉块,翻炒,同时放入料酒生抽老抽,放入八角大料姜片葱段大蒜,加入没过猪肉的热水,炖一小时放盐,再炖二十分钟即可。
2010年1月唐山肥猪价格是多少?
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石家庄今日猪肉?
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