大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宰最大的生猪的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。屠宰场选址最新规定？请问一个大型屠宰场，一天大概能宰多少头牛？一只猪有多少斤五花肉？杀一头猪出多少肉？屠宰场选址最新规定？屠宰场址的环保要求应符合城乡建设规划，按照方便群众，有利生产和流通的原则，统一规划，合理……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宰最大的生猪的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
屠宰场选址最新规定？
屠宰场址的环保要求应符合城乡建设规划，按照方便群众，有利生产和流通的原则，统一规划，合理布局。交通方便，最好靠近公路或铁路。水源充足，水质符合国家规定的饮用水标准。地势平坦，地下水位不得近于地面1.5米以便污水排出。远离住宅、医院、学校、水源及其它公共场所，防护距离应在500米以上。
一、屠宰场选址环保要求
屠宰场址的环保要求应综合考虑地势、地形、土质、水源，以及居民点的位置、交通、电力、物质供应及当地气候条件等因素，进行科学规划设计。
1、交通方便：最好靠近公路或铁路。
2、远离住宅、医院、学校、水源。
请问一个大型屠宰场，一天大概能宰多少头牛？
有多大型呀，就比如广州康良宰猪场来说吧，360平方米，大概560人，一天大概会杀2000头左右！
一个大型屠宰场宰杀牛的数量不一定，少的只有十几头，多的可以几百头。
屠宰场使用的工具不同，如果是人工屠杀，一天只能十几头。如果使用机器，一天几十头，几百头不等。因为供需关系不同，所以一天与数量有一定关系。每个屠宰场相差比较大。
有多大型呀，就比如广州康良宰猪场来说吧，360平方米，大概560人，一天大概会杀2000头左右！
一只猪有多少斤五花肉？
猪的大小是不确定的，所以你这个问题问得……
我这样跟你说吧，一只不大不小的猪，大约有15斤——30斤五花肉
一直作大概有20到30斤五花肉
五花肉是根据属猪的位置和形状的一种形象化说法，猪肉总体上就是里面含有瘦肉，也就是蛋白质和脂肪，而五花肉的脂肪含量不是特别的厚，以瘦肉型为主，吃起来口感比较好，五花肉深受大多数市民特别是普通的消费阶层的喜爱，你可以在农贸市场看一下五花肉销售的特别的快。
25斤。
一头猪的屠宰率大约在72%到80%左右。也就是说，一头二百斤的商品猪，杀完之后大约有144斤~160斤左右的猪肉可供出售。猪分为干料猪和湿料猪。干料猪出肉率在0.67——0.73之间（排净，带骨头，除杂水），湿料猪喂养一般是散养，出肉率根据肥瘦不同0.6-0.75之间（排净，带骨，除杂水）浮动较大。一般出栏200斤干料猪，宰带骨肉140斤，剔脊排20斤，肋排15斤，大骨10斤，前后腿肉45斤，五花肉25斤，里脊肉20斤。
杀一头猪出多少肉？
一头猪的屠宰率大约在72%到80%左右。也就是说，一头二百斤的商品猪，杀完之后大约有144斤~160斤左右的猪肉可供出售。
猪分为干料猪和湿料猪。
干料猪出肉率在0.67——0.73之间（排净，带骨头，除杂水），湿料猪喂养一般是散养，出肉率根据肥瘦不同0.6-0.75之间（排净，带骨，除杂水）浮动较大。一般出栏200斤干料猪，宰带骨肉140斤，剔脊排20斤，肋排15斤，大骨10斤，前后腿肉45斤，五花肉25斤，里脊肉20斤。
在对肥猪进行屠宰的时候，猪的内脏、血液、蹄子、生殖器、鬃毛等部位都要被割去。有些国家甚至连脂肪、肾脏以及舌头都属于屠宰率之外的部位。
再者测量活体重的时间也会是影响生猪屠宰率的重要因素，商品猪从出场停饲开始，直到屠宰前，生猪质量大约会减少五公斤左右。
进入屠宰场的生猪，如果由于健康原因，要对部分病变部位进行切除的话，也会影响到生猪的屠宰率。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于宰最大的生猪叫什么的4点解答对大家有用。
