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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北恩施生猪价格行情的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
恩施杀猪菜正宗做法？
恩施正宗做法：肥猪肉、猪大肠、猪血旺、猪肝、白豆腐切成条，酸菜切成段，生姜切成丝，葱切成葱花。
锅里下少许猪油烧至6成热加入肥猪肉、再加入猪大肠翻炒几次加入水煮熟，然后放酸菜加入猪血旺猪肝白豆腐水开滚几滚然后加入盐味精即可出锅。佐以葱花、花椒面、酱油、胡辣椒面做成的蘸料蘸着吃，舒服！
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