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山东济宁干煸肉丝家常做法?
主料:精猪肉、麻椒、小米椒。
辅料:料酒、老抽、生抽、白糖、盐、味精、葱花姜丝。
做法
1.小米椒切丝,精肉切成肉丝,加生抽、料酒、少量盐腌制15分钟。
2.锅内热油至5成熟,加入麻椒、辣椒丝、少量盐后关火。盛出备用
3.锅内热少量油放入葱花姜丝练锅,放入腌制好的肉丝煸炒,炒至肉丝金黄变硬,加入少量老抽、白糖,倒入辣椒丝煸炒均匀即可。
是以瘦肉和干辣椒为主要食材的家常菜,猪肉切成长约6厘米的二组丝。鲜笋切成长约5厘米的二粗丝。葱、干辣椒分别切成细丝。
锅置中火上,下素油烧热(约120℃),放入干辣椒丝炸成棕红色捞起,再下肉丝,煸干水气,加入料酒、盐。
酱油、笋丝继续煸炒,煸至干香亮油时,下辣椒丝、味精炒匀,起锅装盘,撒上葱丝即成。
山东济宁干煸肉丝家常做法:
主料:
里脊肉适量
芹菜适量
辅料:
干辣椒适量盐适量鸡精适量
酱油适量醋适量清酒适量蒜适量
步骤1
里脊肉切丝。
步骤2
1.将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段。
2.将芹菜段放入沸水中氽一下,随即取出浸放在流动的冷水中过凉,捞起沥水,待用。
3.将炒锅置于中火加热,放入食油烧至六成热时,推入肉丝煸炒至泛白,拨放锅边,放入甜面酱烧熟,再与肉丝混炒,加入酱油翻炒,倒入芹菜,颠翻炒锅即可起锅装盘上餐桌。
各地早餐吃的猪肉包子分别是多少钱一个?
地标,广西壮族自治区玉林市博白县博白镇,猪肉包子一般两块钱💰💰💰💰💰一个
甘肃的甘肃的猪肉包子,一块钱一个,兰州市的一块五一个,周边的县级是一块钱一个,有的地方也是两块钱,不一样地方不一样,价钱也不一样黑猪肉包子比较贵,瘦肉纯瘦肉的两块五一个猪肉,白菜馅儿一块五,酸菜馅一块五猪肉,白菜猪肉,香菇猪肉,胡萝卜呢?
都是一块五一个
江西景德镇的包子是一元一个 乐平是五毛一个
我所在的家乡是河南省平舆县,我们这里的早餐比较丰富。特别是猪肉包子是人们早餐的首选。因为猪肉包子物美价廉,一个猪肉包子价格是一元人民币。早上起来到早餐店早吃俩猪肉包子,一碗糑就解决问题了。所猪肉包子在我们家乡是比较受欢迎的一种美食。
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