大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生猪屠宰 母猪的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。生了崽的母猪可以吃吗？全国前十名的猪肉屠宰企业？杀猪一般是母猪还是公猪？生了崽的母猪可以吃吗？可以生产过的母猪也是可以进食的，这种母猪肉本身并不会产生对于人体有害的物质，只是相对于没有经过生产的猪肉来讲，肉质……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生猪屠宰 母猪的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
生了崽的母猪可以吃吗？
可以
生产过的母猪也是可以进食的，这种母猪肉本身并不会产生对于人体有害的物质，只是相对于没有经过生产的猪肉来讲，肉质的细嫩程度上稍微差一些；但是作为食物来讲也是可以的，营养价值并没有很大的区别。
不可以吃的。老母猪肉质非常粗燥，农村习惯是不吃老母猪肉的。正常养猪户是不轻易宰杀老母猪的，从营养价值上讲老母猪肉营养价值低。
答:下崽后的母猪肉当然可以食用
只不过肉质比较老 买猪肉时看看肉皮是不是比较硬、、、硬的多为母猪肉，味道和口感相对来说差一点
全国前十名的猪肉屠宰企业？
NO1、温氏
毫无悬念，2016年中国最大的养猪企业，仍旧是温氏。根据数据显示，2016年1-11月温氏生猪出栏量为1543万头，预计全年将超过1700万头，稳占中国生猪养殖企业第一的位置。并且，根据温氏2016年大力扩张，重点从南方逐步向北方迁移，温氏高层预计每年出栏量增长为15%，2018年之后速度将更快!
NO2、正大集团
正大集团布局生猪养殖相比其他饲料企业要更早，大致从2011年开始，就已经开始在全国各地建厂养猪。而且就投资来看，都是大手笔，均是年出栏30万头到300万头的大规模。据了解，2016年正大集团生猪出栏量在400万头左右，位居全国第二。并且，其全球能繁母猪量在66万头，同样是全球第二。
NO3、宝迪
天津宝迪农业科技股份有限公司目前在全国有40多家子公司，员工5000多人，拥有集饲料、养殖、屠宰、加工为一体的产业链，在十多个省市拥有已投产或在建的大型工业园区和畜禽育种养殖基地。据了解，生猪出栏量在300万头左右。宝迪的目标是，150万头原种猪，1500万头商品猪。
NO4、牧原
自经历了2014年、2015年第一季度的亏损之后，牧原终于在2015年3月份猪价上涨之后扬眉吐气。你2016年生猪出栏量在300万头左右，同比去年增长高达66%，几乎是今年生猪产量增长最快的企业。仅今年前三季度，牧原净利润就高达18亿元左右，意气风发的牧原在11月份的时候就举办了2016年度总结表彰大会，会上对优秀员工进行了200万元现金、奔驰轿车的大奖!
NO5、正邦
一、湖北华润五七集团屠宰有限公司
二、浙江省北仑灵顺畜禽屠宰有限公司
三、广西金叶集团陆川广宁屠宰有限公司
四、安徽省百利禽畜食品有限公司
五、湖北华腾远和食品有限公司
六、广西金叶集团百色屠宰有限公司
七、上海中宏肉食有限公司
八、湖北万龙江农牧仔猪屠宰有限公司
九、湖北华润六七有限公司
十、湖北恒大金杯物流有限公司
杀猪一般是母猪还是公猪？
公猪。
母猪一般是拿来繁殖猪仔的，几年以后，母猪肉就不能吃了。市场上卖的猪肉一般是公猪肉，并且都是只养了几个月的公猪，养了几年的公猪也是不能吃的。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于生猪屠宰 母猪流程的3点解答对大家有用。
