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辽宁十大生猪屠宰企业？
沈阳泰和生猪屠宰公司，凌源众城，营口百安，沈阳万龙，庄河市中盛，丹东恒沣，彰武县鑫顺，法库县兴耀鑫，海城八里镇富强，北镇兴达。这些都是辽宁生猪屠宰企业。
屠宰猪过程？
1、至少三四个成人才能捉住，然后分别用结实的绳子捆住四个腿。放在一个平板上，至少膝盖高。杀猪一定要有经验的心肠狠的中年农村男性屠夫。
2、屠夫拿一把很长的屠刀，因为太短的话，到不了猪的心脏。一刀下去，猪一声惨叫，鲜血奔涌而出，用盆接猪血。
3、等猪死了，把猪放进一个放满热水的锅里，把猪毛刮干净，也有的地方用火烧干净的，在猪四条腿上开一个小孔，然后屠夫从四个孔里用嘴往里吹气，等吹气后，用细绳绑住四条腿，防止跑气。然后用木板拍打，使猪皮和猪肉分离。然后拿一个粗铁杆，从猪的四条腿把铁棍伸进去，猪皮和猪肉尽量分开。
4、开膛破肚，把内脏分类放好，最难的是涮肠子，因为猪的肠子里有很多东东。要把肠子放在一个大盆里，来回洗很多次。
咸阳新拓生猪屠宰有限公司介绍？
牧原股份有限公司是集饲料加工、养猪生产、屠宰加工为一体的大型现代化农牧企业，集约化养猪规模居亚洲第一。公司始建于1992年，历经23年的发展，下设卧龙、邓州、钟祥、曹县、唐河、扶沟、滑县等10个全资子公司，公司拥有4个饲料加工厂，年可加工饲料98万吨；37个大型现代化养猪场，年可出栏生猪195万头；1个合资的高档肉制品加工厂，年屠宰加工生猪100万头，年可向社会提供高健康无应激纯种猪8万头，二元母猪10万头。
机械化屠宰场屠宰猪的过程？
屠宰场屠宰猪的过程如下。
生猪的屠宰过程主要包括：制昏、刺杀放血、浸烫刨毛、剥皮、开膛解体、屠体陵尘渣整修、检验盖印等。
健康猪进待宰圈 待宰猪应来自非疫区,应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明;待宰的生猪送宰前应停食静养12-24小时,以便消除运输途中的疲劳,在屠宰前2-4小时停止供水;屠宰前要进行淋浴,猪体表面不得有灰尘、污泥、粪便,淋浴时要控制水压,不要过急以免造成猪过度紧张。
2.
制昏 采用物理(如电击、机械、枪击)、化学(吸入CO₂)方法,使猪在宰杀前短时间内处于昏迷状态,以便刺杀放血,确保刺杀操作人员的安全。
3.
刺杀放血 刺杀时,操作人员一手抓住猪前脚,另一手握刀,刀尖向上,刀锋向前,对准第一肋骨咽喉正中偏右0.5-1厘米处向心脏方向刺入,再侧刀下拖切断颈部动脉和静脉,不得刺破心脏。采用倒悬放血,沥血时间一般设计为5分钟。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于最先进的生猪屠宰设备的4点解答对大家有用。
