大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生猪屠宰行业的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。生猪屠宰管理新条例？屠宰行业必须进工业园区吗？生猪屠宰管理新条例？第一条 为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，制定本条例。第二条 国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生猪屠宰行业的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
生猪屠宰管理新条例？
第一条 为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，制定本条例。
第二条 国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
第三条 国务院农业农村主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。县级以上地方人民政府农业农村主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。县级以上人民政府有关部门在各自职责范围内负责生猪屠宰活动的相关管理工作。
第四条 县级以上地方人民政府应当加强对生猪屠宰监督管理工作的领导，及时协调、解决生猪屠宰监督管理工作中的重大问题。乡镇人民政府、街道办事处应当加强生猪定点屠宰的宣传教育，协助做好生猪屠宰监督管理工作。
第五条 国家鼓励生猪养殖、屠宰、加工、配送、销售一体化发展，推行标准化屠宰，支持建设冷链流通和配送体系。
第六条 国家根据生猪定点屠宰厂（场）的规模、生产和技术条件以及质量安全管理状况，推行生猪定点屠宰厂（场）分级管理制度，鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂（场）改善生产和技术条件，加强质量安全管理，提高生猪产品质量安全水平。生猪定点屠宰厂（场）分级管理的具体办法由国务院农业农村主管部门制定。
第七条 县级以上人民政府农业农村主管部门应当建立生猪定点屠宰厂（场）信用档案，记录日常监督检查结果、违法行为查处等情况，并依法向社会公示。
屠宰行业必须进工业园区吗？
是的。
屠宰项目需要进工业园区，因为屠宰过程需要大量人力和机器设备，且会产生大量的污水、污染气体、噪音等，这些都会给周边居民带来不良影响。
是的。实施主城区生猪定点屠宰企业搬迁整合提升工作，是优化行业布局，提升行业发展水平，保障肉品品质的必然选择，是惠及广大人民群众切身利益的重大民生工程。
生猪定点屠宰企业搬迁整合提升工作的必要性。
生猪屠宰企业实施了规模化、工厂化、机械化改造，实现了机械化屠宰。同时，持续开展专项整治工作，实施“厂场挂钩、一猪两证、凭证准入、凭证销售”制度，不断规范生猪屠宰和猪肉流通市场秩序，有效地杜绝了私屠滥宰及病害猪肉进入消费环节。但是，生猪屠宰行业在发展过程中也积累了一些突出的矛盾和问题，主要表现在：定点屠宰企业过多，产能过剩，造成多数定点企业“吃不饱”，存在恶性竞争现象；定点屠宰企业的技术装备、管理水平以及工艺流程与目前行业先进水平有差距；产品形态同质化、知名品牌不多，多数屠宰企业实行代宰制；从业人员专业素质和执法力量亟待提高和充实，生猪屠宰执法在人员、经费、装备和检测能力方面还需加强等等。这些问题的存在，不仅对猪肉质量安全构成了潜在威胁，也对我市生猪屠宰行业的现代化转型和持续健康发展产生了严重影响。随着我市跨越式发展和现代化进程的加快，生猪养殖方式、居民消费结构发生了积极的变化，交通运输状况得到极大改观，资源节约、环境保护、滇池治理的压力越来越大，全社会对猪肉肉品品质和质量安全的关切越来越高，《食品安全法》对食品安全工作提出了更高的要求。面对新形势，迫切需要加强对生猪屠宰行业发展的规划指导，优化行业布局，提升管理水平，促进资源优化配置，切实保障猪肉肉品品质和质量安全。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于生猪屠宰行业分析的2点解答对大家有用。
