大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于会东生猪的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。鲁南山脉？会东鲹鱼怎么做好吃？鲁南山脉？鲁南山，地处 四川 省最南端，属于 四川 省 凉山 州会东县境内的一个山脉。延绵上百公里，拥有众多支脉，百分之八十为原始森林覆盖。而我此次要去的地方，小地名为猪拱地，是鲁南山……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于会东生猪的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
鲁南山脉？
鲁南山，地处 四川 省最南端，属于 四川 省 凉山 州会东县境内的一个山脉。延绵上百公里，拥有众多支脉，百分之八十为原始森林覆盖。而我此次要去的地方，小地名为猪拱地，是鲁南山上一个被国家保护的原始森林片区。此时节正是满山杜鹃花绽放的季节，因此一定会有很多意想不到的美景。
回答:鲁南山位于四川省凉山彝族自治州东南部，金沙江以北。鲁南山是螺髻山的南延部分，属大凉山之一。山脉呈西北偏东南走向，北高南低。鲁南山峰平均海拔3079米，最高峰贝母山海拔3820米。连绵不断的鲁南山间小盆地错落有致，同时还有深不可测的峡谷及原始森林。鲁南山无官方背景，无商业痕迹，呈现出的是一望无际的原始魅力。
鲁南山从螺髻山到金沙江边，绵延数千里。每一段都有各自的山名，像贝母山、普罗山、套野猪山、滚子山等等。我进入的部分是普罗山（彝名：蔡你日子波），南边是套野猪山（彝名：伟牛木波），北边是贝母山（彝名：莫波），属宁南县梁子和会理华柏的交界处。
会东鲹鱼怎么做好吃？
鲹鱼块主料：鲜圆鲹鱼2条。配料：猪肥瘦肉片50克，山药块100克，干红椒丁5克。调料：葱片、姜片、蒜片各10克，八角、桂皮、十三香料面、南酒、老抽、白糖、精盐、味精、淀粉、花生油各适量。五香鲹鱼块的做法将圆鲹鱼剁去头、尾及肠脏，洗净，斜刀剁块，浸泡片刻，沥净水，入六成热的油锅中炸至色红时，捞出控油；山药块也过油炸出。锅底留油，投入拍碎的八角、葱片、姜片、蒜片、猪肥瘦肉片、干红椒丁炒香，随即加入老抽、南酒、清汤，放入鱼块及白糖、精盐、味精，改中火煨烧10余分钟，勾芡，淋明油即成。
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