大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖南省株洲市生猪价格的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。株洲小炒肉正宗做法?株洲小炒肉正宗做法?主料:大葱2根,猪肉200g,配料:淀粉一把,料酒一匙,姜末,蒜末少许,胡椒粉一茶匙,盐,糖,味精少许制作:1.大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片,2.切好的……下文将为大家详细该问题,希望对你有帮助。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖南省株洲市生猪价格的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
株洲小炒肉正宗做法?
主料:大葱2根,猪肉200g,
配料:淀粉一把,料酒一匙,姜末,蒜末少许,胡椒粉一茶匙,盐,糖,味精少许
制作:
1.大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片,
2.切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟,
3.锅中倒少许油,放姜,蒜末呛锅,出香味后放腌好的猪肉,加一点料酒,翻炒一下,
4.加入大葱段,放糖,盐,胡椒粉炒匀,出锅前加味精
主料:【五花肉:1块,半斤就好】【青辣椒有点螺丝的那种:5-7根】
辅料:【大蒜:适量】【小香葱:2-3根】【豆豉:适量,带点臭臭那种最好,最正宗】【蚝油:1小勺】【酱油:2小勺】【生姜:适量】【淀粉:1小勺】开始
【1】需要准备的食材,五花肉,青辣椒,小香葱,大蒜。
【2】五花肉最好在冰箱冻一下,微冻的五花肉比较好切片,肉片中倒入酱油、料酒、淀粉,搅拌均匀腌制十分钟。
【3】青辣椒拍散斜切,腌制好的五花肉,小香葱,大蒜,豆豉,耗油,炝锅时用。
株洲小炒肉正宗做法如下:
食材
猪肉250克,青尖椒100克,小米椒5个,大蒜子3瓣,姜少许。
调料有
食用油10克,盐1克,生抽一汤匙,蚝油少许,鸡精少许,豆豉3克,料酒少许
小炒肉做法如下
猪肉切片,青椒切斜片,豆鼓剁碎,小米椒切圈,大蒜切碎,姜切粒粒
炒锅里倒入食用油,油温6成热后倒入猪肉后炒散,放入豆豉,姜,蒜炒香,加入盐,生抽,蚝油炒匀
接着放入青椒,小米椒,大火入少至断生
最后调入鸡精,翻炒均匀即可装盘
到此,以上就是小编对于该问题就介绍到这了,希望介绍关于湖南省株洲市生猪价格表的1点解答对大家有用。