大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生猪养殖基地证明的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。生猪屠宰三证一标指那些？什么食品需要动物检疫合格证明？生猪屠宰三证一标指那些？1.生猪定点屠宰标志牌、生猪定点屠宰证书;2.生猪定点屠宰厂等级标志牌、生猪定点屠宰厂等级证书、生猪定点屠宰厂等级标识;3.肉品……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
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生猪屠宰三证一标指那些？
1.
生猪定点屠宰标志牌、生猪定点屠宰证书;
2.
生猪定点屠宰厂等级标志牌、生猪定点屠宰厂等级证书、生猪定点屠宰厂等级标识;
3.
肉品品质检验合格验讫章、肉品品质检验合格证;
4.
无害化处理印章;
三证：
1、食品流通许可证
2、个体经营许可证也叫“个体营业执照”
3、税务登记证
一票：增值税票
市场监管部门提醒经营户，市场销售的生鲜猪肉必须要有“三证两章”，即“三证”（1）购货凭证、（2）检疫合格证明、（3）检验合格证明、
“两章”（1）检疫合格章、（2）检验合格章。
对无法提供检疫合格证的生鲜猪肉，一律联合定点屠宰执法部门没收后送到指定单位进行无害化处理，对违规经营户依法作出相应的行政处罚；
什么食品需要动物检疫合格证明？
在我国，需要检验的进出口食品有肉类、家禽类、蛋品类、水产类、罐头类、蔬菜类、奶制品类、酒类、饮料类等。
1、肉类。包括冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉、冻兔肉、冻驴肉以及它们的副产品，为了保证出口肉类食品的卫生要求，活的猪、牛、羊等均须来自非疫区，并有证明书和产地检疫证书，包装前要经过预冷，并及时速冻。
2、家禽类。包括冻鸡肉、冻鸭肉、冻鹅肉和冻野禽肉等，其中以冻肉鸡和冻北京填鸭为多，冻肉鸡分为冻净膛肉鸡、冻半净膛肉鸡以及冻分割肉鸡三种；而冻北京填鸭要求肌肉发育良好、去毛、带头、带翅，头部弯于翅下，裹以包头纸。
3、蛋品类。包括鲜鸡蛋、鲜鸭蛋、皮蛋、咸蛋、冰蛋、于制蛋品等。鲜蛋的品质要求是新鲜、蛋壳整洁、蛋白浓厚、蛋黄居中或略偏；冰蛋要求色泽淡黄、气味正常。
4、水产品类。包括冻鱼、鱼子、冻虾、活贝、冻海螺肉、冻文蛤肉、海蜇皮等，冻鱼要求鱼体色泽正常、肉组织有弹性、局部允许充血。冻虾要求新鲜、色泽正常、虾体完整、无异咪。而冻贝肉要求新鲜、有自然光泽、无异味、贝肉完整。
5、罐头类。包括畜肉类、禽肉类、水产类、水果类、蔬菜类等罐头，罐头质量标准包括容器质量、食品内容物质量和真空度等方面的要求。它的检验项目包括感官检验、物理检验、化学检验和微生物检验。
6、蔬菜类。包括速冻蔬菜、盐渍蔬菜和干制蔬菜等。
7、奶制品类。包括奶粉、奶油、炼乳、淡乳等，奶粉分为全脂奶粉、脱脂奶粉和全脂加糖奶粉，奶油分为鲜制、酸制、重制三种奶油。
未经熟制的动物产品均需要动物检疫合格证明。
动物产品经营人员必需凭动物检疫合格证明进入市场环节进行销售，市场管理部门要查验动物检疫合格证明后方可放入农贸市场，动物产品加工场所、饭店、食堂等需向动物产品经营人员索要动物检疫合格证明。
动物源性：
（一）肉类及其产品（含脏器、肠衣）；
鲜蛋类（含食用鲜乌龟蛋、食用甲鱼蛋）；
乳品（包括生乳、生乳制品、巴氏杀菌乳、巴氏杀菌工艺生产的调制乳）；
水产品（包括两栖类、爬行类、水生哺乳类动物及其他养殖水产品及其非熟制加工品、日本输华水产品等）；
可食用骨蹄角及其产品、动物源性中药材、燕窝等动物源性食品；
（二）植物源性：各种杂豆、杂粮、茄科类蔬菜、植物源性中药材等具有疫情疫病传播风险的植物源性食品。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于生猪养殖基地证明怎么写的2点解答对大家有用。
