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孟州小吃有哪些?
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孟州位于河南省西北部,被洛阳,郑州和济源团团围住,地理位置是相当的不错,交通便利。
西沃卤肉,这个卤肉可是当地的特色之一。
孟州炒面,炒面可谓是一道家喻户晓的街边小吃,但孟州的这个场面和其他地方的不同,孟州炒面用料上比较丰富,除了面条,猪肉,豆芽以外,还要用上许多的蔬菜,制作之前要先把肉丝给炒熟配上。葱姜料酒去腥增香,再把生面条油煎,小火焙焦。
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