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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宜昌今日生猪价的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
宜昌粉蒸肉正宗做法?
宜昌蒸肉的做法:
用肉一共1斤,1/3猪五花,1/3三层夹缝,1/3瘦腿肉,全部切3-4毫米片状肉,因为粉蒸肉一定要有五花肉才好吃,但家人都偏爱瘦肉。打底使用的是一半土豆一半芋头,芋头一般都选择糯的。
打底的土豆和芋头用少许盐,腐乳汁两勺裹好;肉用盐,料酒,生抽,白胡椒粉,米粉,腐乳汁5-6勺用手拌好
米粉的份量差不多1斤肉3把米粉
裹的过程中加少许色拉油,裹好料后放置15分钟
摆盘讲究底层土豆和芋头各一半摆放,上锅蒸45-50分钟即可。
出锅加上葱花
到此,以上就是小编对于该问题就介绍到这了,希望介绍关于宜昌今日生猪价格的1点解答对大家有用。