大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于固始生猪的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。河南土猪品种？中国三大名鹅？固始滑肉做法？河南土猪品种？ 1.淮南猪 淮南猪是河南省的地方良种猪之一。主要产于固始、商城等地。该猪被毛黑色。体型中等，腹大下垂但不拖地，腿臀不丰满，耳型下垂c根据头型可分为齐嘴型和……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于固始生猪的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
河南土猪品种？
1.淮南猪
淮南猪是河南省的地方良种猪之一。主要产于固始、商城等地。该猪被毛黑色。体型中等，腹大下垂但不拖地，腿臀不丰满，耳型下垂c根据头型可分为齐嘴型和尖嘴型。淮南猪的主要特点就是成熟时间短并且繁殖能力比较强。
2.南阳黑猪
南阳黑猪主要分布在河南省南阳市西部的内乡、淅川、镇平、邓州一带，中心产区为内乡县的师岗、瓦亭，淅川县的厚坡、香花及邓州的张村等地。南阳黑猪的形成是当地养殖户根据自然经济和生态条件长期选择培育的结果。南阳黑猪体型中等，头、面微凹，下颌较宽，头似木碗。多数猪额部有菱形皱纹，上边两条形似八字。这种猪耳朵大垂，身腰长、宽、平，腹部大但不垂，臀部短宽倾斜，四肢细致结实，皮肤灰色，毛发全黑。
3.泛农花猪
河南土猪主要有:淮南猪，南阳黑猪，泛农花猪。
它就是——阎沟黑黑猪。
阎沟黑黑猪，通过各大土猪优秀的基因相结合而繁育出来的一个特殊的品种，距今已经有20年的历史了。无论是生产技术还是繁育种类都已经非常成熟了。
阎沟黑黑猪，为中国的本土黑猪。皮肤颜色为黑色。生长周期为10-12个即可出笼。通过基因的改变大大地缩短了生产周期。阎沟黑黑猪采用圈养加散养的饲养方式。每天都会有饲养员定期让的黑猪晒太阳，并且让黑猪运动。
阎沟黑黑猪的饲养方式是采用半草半粮的饲养方式，每天百分之五十的大米等粮食，加上百分之五十的粮草。保证不为饲料打促进生长激素等。是属于健康无公害的 黑猪肉。
中国三大名鹅？
1.广东深井烧鹅。源自广州黄埔区长洲岛深井村，该村制作出来的烧鹅皮脆肉美，众多广东地区的海外华侨必回味的广东菜食品。后来深井烧鹅传至港澳并继续发扬光大，成为粤菜名菜之一。
2.河南固始鹅块。是指以原产河南省固始县的鹅为原材料，经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣，汤色鲜美，肉质鲜嫩。
3.湖南武冈铜鹅。其喂养历史悠久，与宁乡猪、洞庭湘莲一起列为湖南"三宝"。早在清代就以"世之名鹅"之美誉被列为皇家贡品。
固始滑肉做法？
用料：猪里脊肉100克，红薯淀粉50克、料酒1勺、盐5克、姜2片、丝瓜1根、洋葱1片、小葱1根、蚝油1勺、生抽1勺、香油1勺。
1、猪里脊肉切片，加入生抽、蚝油、姜末、香油、洋葱、料酒翻拌均匀，放入冰箱腌制半小时以上。
2、丝瓜去皮切片备用，红薯淀粉用少许80度热水拌匀，一边加水一边搅动。以加入肉之后抓起肉片糊不会下滴为准
3、将腌制好的里脊肉片取出洋葱后，加入淀粉糊抓匀上劲。
4、锅里加入适量清水，姜片，丝瓜片，煮至沸腾。待丝瓜八成熟，开始下入混合好淀粉糊的里脊肉片。
5、放完肉片后再大火煮1-2分钟。关火，加入适量盐调味。
6、盛出撒上葱花即可。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于固始生猪价格的3点解答对大家有用。
