大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平谷生猪价的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。青笋炒肉片的做法?莴苣炒肉片的做法?青笋炒肉片的做法?原料:瘦猪肉250克,青笋40克,辣椒20克,精盐、味精各少许,生姜、酱油各10克,葱白20克,湿淀粉25克,熟猪油25克。青笋炒肉片的做法:1)将瘦肉切成适……下文将为大家详细该问题,希望对你有帮助。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平谷生猪价的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
青笋炒肉片的做法?
原料:瘦猪肉250克,青笋40克,辣椒20克,精盐、味精各少许,生姜、酱油各10克,葱白20克,湿淀粉25克,熟猪油25克。
青笋炒肉片的做法:
1)将瘦肉切成适当薄片,加入酱油5克,湿淀粉20克,盐少许拌匀待用。辣椒、生姜切成小片。葱切成段。青笋去皮,洗净切成片。
2)炒锅洗净烧热,放入熟猪油,烧至六成热,下入生姜片煸炒至出香味时,放入肉片炒熟,放青笋稍炒,加入盐、酱油、味精,用淀粉勾芡,淋香油即可出锅。
主料:莴笋800克、红辣椒一个、大蒜头适量、五花肉适量
调料:油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量
莴笋炒肉的做法步骤
1.准备好莴笋,去皮,清洗干净。
2.切成菱形片。
3.五花肉切成薄片,辣椒斜切、大蒜头切碎。
4.起锅烧热,加油。
5.下入五花肉,煸出油。
6.下入辣椒和大蒜头,煸出香味。
7.下入莴笋片。
青笋炒肉片做法如下
肉切片,青笋切片平谷菇洗净
步骤2/5
肉片加入料酒、盐、十三香、胡椒粉、酱油,拌匀腌制10分钟。
步骤3/5
油烧热放入腌制好的肉片滑炒熟,盛出备用。
1/15 猪里脊肉一块,最好提前放冰箱里冻一下。

2/15 将里脊肉切成薄片。

3/15 加入适量淀粉和少许清水,用手抓匀上浆腌制半小时以上。

4/15 黑木耳银耳提前用水泡发,洗净备用。

5/15 大葱2小段。

莴苣炒肉片的做法?
材料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、木耳、大蒜少量、炮红椒3至4个。
猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,生姜切片,炮红椒切段。
所有材料都配齐了,开始炒。
先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油。
等肥肉变成半透明后,开大火倒入姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒入翻炒。
待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右,加入一小匙精盐,兜匀,再撒入少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出锅前加入鸡精或味素,再淋点香油。喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒粉。
莴苣去皮洗净切片,肉洗净切片,起锅烧油,油热放入肉片煸炒,炒至肉发白,放入葱姜蒜烹入黄酒,加入盐味精酱油蚝油,放入莴苣片爆炒一下,即可出锅。
做法如下:
清炒莴笋炒肉的做法如下
主料:猪肉200克、莴笋620克
辅料:食用油适量、料酒少许、葱少许、蒜头2瓣、白糖1小勺、食盐1.5小勺、鸡粉1/2小勺、干辣椒3个、姜少许
莴笋炒肉丝的做法步骤
1.备好食材
莴苣的家常做法除了凉拌,还是就是炒着吃。这次分享给大家的就是用新鲜莴苣炒的肉片,这菜做法特别简单,5分钟就能出锅,而且味道既脆嫩又鲜香,特别的下饭。
主料3人份
莴笋2根,猪肉100克
辅料
小葱1棵 ,姜1小块, 花生油30克, 盐2克 ,生抽2勺 ,料酒1勺, 五香粉少量
步骤1
莴苣去皮切成薄片
步骤2
放入烧开水的锅中汆烫2分钟
步骤3
到此,以上就是小编对于该问题就介绍到这了,希望介绍关于平谷生猪价格的2点解答对大家有用。