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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉山生猪买卖的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
冕宁火腿怎么选？
选择精肉呈玫瑰红色或桃红色的火腿，质地较坚实细腻。
冕宁火腿是一种原产于四川冕宁的全国农产品地理标志，是利用优质凉山乌金猪的生猪后腿经过整形、洗晒、腌制等一系列工艺制成的色香味俱全的传统肉类食品，这种肉色嫣红的火腿入口滋味鲜美、咸淡适口。
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