大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毛猪就是生猪的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。毛猪是什么意思?生猪和毛猪有什么区别?生猪是毛猪还是肉?为什么是生猪而不是牲猪?毛猪是什么意思?没有宰杀过的成年猪。毛猪其实就是生猪,毛猪为农村传统叫法,是对还没宰杀的除种猪以外的家猪的统称,只要是猪还在栏,没……下文将为大家详细该问题,希望对你有帮助。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毛猪就是生猪的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
毛猪是什么意思?
没有宰杀过的成年猪。
毛猪其实就是生猪,毛猪为农村传统叫法,是对还没宰杀的除种猪以外的家猪的统称,只要是猪还在栏,没被杀之前,卖出去之前都被称为毛猪。毛猪其实就是作为售卖的家猪,里面不包括种猪和已经宰杀的猪肉。毛猪大部分都很肥胖,且不挑剔食物,而且外形颜色有好几种,在我国属于养殖最多的牲畜类。
生猪和毛猪有什么区别?
仔猪就是小猪仔,生猪就是成年的猪,毛猪是中等的猪和成年猪的统称,头猪就是种猪,
仔猪是小猪,生猪是养大了可供应市场的活猪,毛猪是连内脏一起过称的猪,头猪也叫边猪,是去了内脏、头,只有骨头和肉直接拉到菜场的成品。
所以毛猪是成年猪。生猪也是成年猪没啥区别
生猪是白条猪,是杀好的,毛猪一般是说活着的猪
没有区别,只是叫法不同
毛猪和生猪都是活猪,只是叫法不一。以前私人屠工对未宰杀的猪爱称毛猪,后来成立专门的屠宰加工厂后,一般都称生猪。国家或部门或是教科书都称生猪。现在不管政府统计,还是新闻报道都叫生猪。总之,不管是毛猪还是生猪都是未宰杀的活猪,宰杀后就称猪肉了。
生猪是毛猪还是肉?
生猪既包括毛猪又包括肉猪。毛猪是指未经屠宰的猪,其身上还有毛发。肉猪是指经过屠宰后去除毛发的猪,用于食用的猪肉就是来自肉猪。毛猪主要用于繁殖和养殖,而肉猪则是为了满足人们对猪肉的需求而养殖的。所以,生猪既有毛猪也有肉猪,两者在用途和养殖方式上有所区别。
为什么是生猪而不是牲猪?
首先明确一点——我们所谓的家猪只有三种:
1、阉猪:不论公母,出生后不久就把生殖器阉割掉。这是因为,猪保留有生殖器官就会发情,长肉就不多而且脾气会暴躁,不利于是肉用。这种猪专供食用,不能传宗接代。
2、种猪:一般是指没有经阉割的公猪,专用于交配和生产后代,一般不食用。
3、未阉割的母猪:既可用于配种,也可用于食用。但肉用价值不如阉割后的大。
生猪一般指的是第1种,即肉用猪(当然是活着时才可叫生猪)。
而牲猪提法不常见,应该是用于祭祀的猪。
到此,以上就是小编对于该问题就介绍到这了,希望介绍关于毛猪就是生猪吗的4点解答对大家有用。