大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于工商 私宰生猪的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。私宰家禽由哪部门处置？私设生猪屠宰场怎样定罪处罚？自养猪宰杀销售办什么手续？私宰家禽由哪部门处置？县级以上人民政府畜牧兽医主管部门负责本行政区域内畜禽屠宰监督管理工作。其所属的畜禽屠宰管理机构，协助畜牧兽医主……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于工商 私宰生猪的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
私宰家禽由哪部门处置？
县级以上人民政府畜牧兽医主管部门负责本行政区域内畜禽屠宰监督管理工作。其所属的畜禽屠宰管理机构，协助畜牧兽医主管部门开展对本行政区域内畜禽屠宰活动的日常监督检查，并受畜牧兽医主管部门的委托，对违反本条例的行为实施行政处罚。
省农垦总局、省森林工业总局负责垦区、国有森工林区内畜禽屠宰活动的监督管理工作，业务上接受省人民政府畜牧兽医主管部门的指导和监督。县级以上人民政府卫生计生、工商、质量技术监督、环境保护、民族事务、公安、财政、规划、住房建设等有关部门，应当在各自职责范围内，依法做好畜禽屠宰监督管理的有关工作。
乡镇人民政府应当协助县级人民政府畜牧兽医主管部门，做好本乡镇畜禽屠宰活动的监督管理工作。
县级以上人民政府农业行政主管部门负责活定点屠宰管理以及与活禽交易相关的动物防疫工作；设区的市、县（市、区）市场监督管理部门负责活禽及禽类产品交易行为和食品安全的监督管理。
私设生猪屠宰场怎样定罪处罚？
为了加大生猪管理力度，维护“放心肉”上市供应秩序，保护广大人民群众食肉的安全，根据《生猪屠宰管理条例》、《广州市牲畜屠宰和销售管理条例》的有关规定，现将本市市区禁止私自屠宰生猪的有关事项通告如下：
一、禁止在市政府批准的定点屠宰厂、场（点）以外，私自开设屠宰场（点），进行生猪屠宰活动。
二、禁止经营非定点屠宰厂、场（占）屠宰加工的肉品。
三、任何单位和个人不得擅自将房屋改作生猪屠宰加工场（点），或租、借给他人从事生猪屠宰。
四、禁止储存、运输未经检疫的私宰肉品。
五、从事屠宰活动和肉品经营的单位和个人，必须接受牲畜屠宰管理执法人员的检查。
六、宾馆、酒楼、机关、团体等用肉单位，必须自觉遵守肉品“采购登记册”制度，不得购买或接收在私宰场（点）屠宰加工的非法肉品。
七、市场开办单位和管理人员要加强对肉品零售商的监督管理，防止私宰肉品流入市场。
八、违反上述规定的，由市、区商品流通主管部门会同公安、工商、卫检部门按照联合执法分别处罚的原则予以处理。
（一）违反第一、二条规定的，按每头猪处以1000元罚款，不足一头按一头计算。其中屠宰和经营病、死猪的，处以5000元以上30000元以下罚款。
自养猪宰杀销售办什么手续？
理论上自养猪不能自己宰杀经营。因为定点屠宰管理条例规定，自养自宰自食可以，经营就是非法。
自己家养的猪，到宰杀的时候，你必须到屠宰场去宰杀，然后相关的检疫部门出具检测报告，必须到检疫部门，然后开出来合格的宰杀条件以及健康证明，这样你的猪才能够在屠宰场宰杀，然后拿回来自己去卖，这是一种很有效的保护方法，杜绝那些非法的，私制的倒卖猪肉的销售。
手续如下
1，请申办：个人健康证，防护及现场急救培训合格证。
2，需要办理屠宰许可证、排污许可证以及动物防疫条件许可证等手续。
3，农村家庭养猪需要屠宰后卖猪肉的农户，就必须到定点单位进行屠宰，才算合法屠宰，并且还要进行检验检疫合格以后，才能进行一切商业活动，否则都是违背相关的法律和规定，都要接受处罚的。4：办理工商登记领取营业执照，取得食品卫生许可证、健康证，建立屠宰场或委托屠宰场屠宰，由动物检疫部门检疫盖章。屠宰前活体检疫，屠宰后酮体检疫，并出具检疫合格报告单。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于工商 私宰生猪怎么处罚的3点解答对大家有用。
