大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临汾生猪代办的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。临汾特色美食老字号店?临汾特色美食老字号店?吴家熏肉,是临汾境内的一种传统美食,已有近百年的历史。吴家熏肉制作工艺非常考究,主要猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为原料,制作时要将猪肉用明火燎去绒毛,刮洗干净后改……下文将为大家详细该问题,希望对你有帮助。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临汾生猪代办的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
临汾特色美食老字号店?
吴家熏肉,是临汾境内的一种传统美食,已有近百年的历史。吴家熏肉制作工艺非常考究,主要猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为原料,制作时要将猪肉用明火燎去绒毛,刮洗干净后改刀成大方块,然后准备老汤加盐、加水、加香料,将码好的肉块放入缸内腌泡7天,之后根将腌过的肉块和清水煮烂后捞出沥干水分,最后用白糖、锯末熏成金黄色,切片上桌。成品吴家熏肉棕色中衬着金黄,味中夹着草香,肥而不腻,瘦而不柴,尤其是在炎热的夏季,放置三天不腐。
1、平阳南街白老二牛肉丸子面。
2、四中旁边老地方涮牛肚。
3、体育街崔家丸子铺(原解放路崔家丸子铺)。
4、福利巷东口周家饸络面。
5、鼓楼吴家熏肉。
三毛牛肉丸子面,一家开在临汾二十年且独一无二的面店,店里除了有日常普通的汤底丸子面还有牛肉的丸子面,鲜香麻辣,很是爽口,是我们临汾的招牌面店之一。
李家丸子,也是一家经营多年的老店,店里最好吃的其实不是丸子而是他的蛋饼,香嫩滑,口感极棒,算是我们临汾人的早餐聚集地。一碗丸子汤,一份鸡蛋饼,一天都有好心情🥞
一、白家牛肉丸子面广场店 地址平阳广场 二、婆婆神羊汤 地址体育北街 三、候马馅饼 地址四中门口
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