大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生猪屠宰有猫腻的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。为什么养猪的人都不吃猪肉？为什么卖鱼不能宰鱼？黄膘牛排怎么回事？为什么养猪的人都不吃猪肉？有时间人真的很奇怪，我特别喜欢吃香瓜，但我卖香瓜的时候一口也不想吃，不是舍不得，掰开做样品特别甜我扔了我不吃，瞅着就够……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生猪屠宰有猫腻的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
为什么养猪的人都不吃猪肉？
有时间人真的很奇怪，我特别喜欢吃香瓜，但我卖香瓜的时候一口也不想吃，不是舍不得，掰开做样品特别甜我扔了我不吃，瞅着就够，我想以后大概也不会吃了，但是不卖以后我就想吃了，自己都感觉人就这么贱。
好猪肉,人家养猪的还等着你，小猪不好的卖出去，好的都是留自用
这是个伪命题！
你怎么知道养猪人不吃猪肉？
我们场里每个月杀两头，只杀后备，肉更好吃。
这个问题透着一股对养猪的不信任以及对养殖安全的怀疑。
目前猪场采用的都是全价料或预混料自配料，配方是氨基酸维生素矿物质，➕玉米豆粕麸皮为主，也配以进口鱼粉，益生菌等营养物质。
猪吃的饲料不但很安全，也很营养，甚至标准比人都高。举几个例子：
鱼粉必须是进口的秘鲁鱼粉，国产的质量不行。
玉米采购东北的，因为没有霉变，这个标准比人高。
维生素氨基酸矿物质都是按营养需求添加，都是大场gmp车间生产，不比脑白金什么的差。人们吃的食品很多都是小厂的，还有很多山寨的。
为了猪只肠道健康还会添加一些益生菌，这个要比人喝的酸奶更好，都是活菌颗粒。
两个原因，一 怕是病猪肉，不接触传染源。二 每天都接触猪，对猪肉特有的气味有抵触，
为什么卖鱼不能宰鱼？
1、有缺斤少两的行为
虽然农村大多数商户都是以诚为本，但也并不是所有商户都是这样，鱼贩子也是如此。有的鱼贩子会在称重的时候做些手脚，让重量更重一些。如果不宰杀就让客户拿走的话，很容易就会被发现其中的猫腻。可是如果自己宰杀之后，去掉鱼的内脏，就算被发现重量不对也能有借口辩解。
2、害怕被客户误会
咱们买鱼的时候，肯定是要买新鲜的活鱼，因为活鱼的味道、口感都比较好。不过有时候，会因为买了鱼之后的路程关系和包装的原因，比如离家太远或者是塑料袋装鱼都会导致鱼缺水窒息死亡，会让人误会买的鱼是死鱼，降低商户的信誉，影响收益。所以为了避免这种误会，鱼贩子会在客户面前处理鱼，不让其误解。
黄膘牛排怎么回事？
牛排就是黄牛的牛排，上面的肥肉听起来吃口感特别好。
黄膘牛肉是散养牛的牛肉，黄膘牛肉肉质相对来说就比较嫩。黄膘牛肉的肉质地坚实有弹性，肉色呈鲜红色，肌纤维细。黄膘牛肉的肉牛是以吃草为主，牧民在草原上放牛让其自由采食。
脂肪颜色对胴体质量评定具有重要意义，正常猪的脂肪颜色应为白色，有些商品猪屠宰后见到脂肪呈淡黄色和黄色，这种猪肉一般称为黄膘肉。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于生猪屠宰有猫腻吗的3点解答对大家有用。
