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出差去江苏淮安市在小饭店里吃的肉丝面真是好吃，请叫有淮安的朋友教教我怎么做的，谢谢？
肉丝面怎么做
材料
肉丝，淀粉，酱油，辣椒，香油，味精，盐，四川榨菜，面条
做法
1.肉丝用淀粉和酱油搅匀，备用。
2.倒点酱油，辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜-
3.水烧开。
4.直接下面条，人别走开。
5.这玻璃缸下面条就是好，熟没熟一看就清清楚楚的。
6.用凉水点3开，面条就算好了。
1挂面两扎，鸡腿一个，鸡胸肉一块，胡萝卜半根，油菜5.6棵，盐4克，料酒，蚝油少许，花椒10来粒，姜片两片。
2购买新鲜的鸡胸肉，去掉边角的脂肪，可以用剪刀很轻松的剪下来
3锅里加清水，鸡胸肉冷水下锅，倒入少许的料酒，撒点花椒粒，起到去腥的作用
4再把鸡胸肉和鸡腿一起放入高压锅内，加少许的盐，选择熬汤功能，焖压15分钟即可
5油菜洗净，胡萝卜洗净擦成细丝备用，也可以选择自己喜欢的青菜，黄瓜，菠菜等等都行。
准备主要食材：挂面条1小把，白菜叶60克（或其他青菜），猪瘦肉110克，鸡蛋1个
准备辅助食材：姜末2克，葱花5克，味极鲜酱油3勺，料酒半勺，水淀粉，盐，植物油
制作过程：
第一步：备好食材
第二步：白菜叶切丝，泡水5分钟，换水洗净，控水备用；瘦猪肉切5毫米见方的丝，用姜末，2克葱花，水淀粉，料酒拌匀，腌制5分钟（肉丝嫩滑的窍门是淀粉腌制，不可少）
江苏一斤五花肉多少钱？
每个地方价格有点不一样，12到16一斤的价格都有，
江苏的五花肉价钱也是因地区不同而有所不同，一般苏南较高，苏北则略低。城镇较高。农村则便宜一些。
具体到价格苏北五花肉更一十六元到一十八元（超市价）。农贸市场价一十五元一斤。苏南可能要到二十元左右一斤。各地价钱不同，但基本上从十五元一斤到二十元一斤之间。
17块钱左右一斤，现在马上快要过年了，肯定还会涨一点，说不定的，价格会有浮动变化，随着商贩进货渠道价格，比之前最贵差不多30块一斤左右，现在已经便宜很多了，冬天现在自家种的蔬菜也挺好吃的，猪肉偶尔吃吃，多吃蔬菜有益身体健康！
江苏五花肉15元左右，省内各地上下浮动1元左右。
江苏淮安人立冬吃啥？
牛肉。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉不仅含有丰富的蛋白质,而且氨基酸的组成也比猪肉更接近人体需要,能提高自身抵抗力。冬日里来一碗带汤的红烧牛肉,大块的牛肉粒,颗颗饱满,简单而又高级,吃起来真的是美味。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于淮安最近生猪价格表的3点解答对大家有用。
