大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河源生猪中介电话的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。河源地区猪价走势？河源腊肠做法？猪杂汤具体怎么做？塘猪是什么品种？河源地区猪价走势？搜猪网观点：广东生猪价格 7.6元/斤。今日全国生猪均价13.83元/公斤，较昨日涨0.01元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河源生猪中介电话的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
河源地区猪价走势？
搜猪网观点：广东生猪价格 7.6元/斤。今日全国生猪均价13.83元/公斤，较昨日涨0.01元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价14.23元/公斤，较昨日涨0.01元/公斤。
河源腊肠做法？
做法：五花肉10斤、肠衣2斤、盐3两、白酒3两、糖3两，生抽150克，高度白酒2两。
1.将猪小肠用粗盐反复搓洗干净后，不能刮破，用刀将猪小肠刮薄。
2.将猪肉与肥肉（7:3的比例，根据个人喜好）切成块状或条状，放入适当比例的盐、白糖、料酒等和匀，将所有的调料都放入肉馅中。
3.将调好味的肉条装入小肠，装实压紧，每一小节距离15-18cm厘米用细线扎紧。每小节处可用小针穿剌肠衣几下便于“透气”，有助于香肠容易吹干。
4.将刚做好的香肠挂在通风处吹干即可。
猪杂汤具体怎么做？
食材清单
瘦肉 适量 、 猪肝 适量 、 珍珠粉 一斤 、 上海青 一把 、 肉卷 半个 、 盐 半勺 、 鸡精 半勺 、 麻辣鲜调料 半勺 、 十三香 半勺
烹饪步骤
1/
炒青菜！如果不喜欢炒可以直接后面下锅也行。炒青菜适量放点蚝油。
2/5
最好的猪杂汤就是河源紫金的八刀汤了~下面跟你说八刀汤做法挑选出猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪肠、猪腰、隔山衣（猪隔膜）、前朝肉（猪耳至猪手之间的肉件），各切一刀，除了猪肺、猪舌、猪肠这三种猪件用水冲洗一下之外，其它五种猪件在猪只开膛时避水而剖，只有这样才能最大限度保存肉鲜味，放入开水中煮15分钟，汤水中放胡椒，葱花就够了。
不过这类猪杂汤都是要分量足，汤味才鲜美，不然都得放味精了。。。一般来说2斤猪杂以上才能达到效果，一煮一大锅全家吃。自己少少煮点的话，猪肉就抓抓生粉，加粉肠，猪腰，猪肝这类猪杂，汤家配料也就行啦。这是我从中国菜园网看到的。你也可以去中国菜园网看一下。塘猪是什么品种？
蓝塘猪因中心产区在广东省紫金县的蓝塘镇而得名，是国家地方优良品种之一，也是河源市唯一纯种本地猪。被列入《国家级畜禽品种资源保护名录》由于地理环境及历史条件，蓝塘猪长期处于闭锁选育及高度近交状态繁殖，从而形成耐近交的特性，遗传性相当稳定，是我国、我省具有物色的近交系猪种，其后代近交系数达43.8%。没有出现畸形及生活力降低现象，当前用作母系，杂交效果明显，杂种优势显著。
塘猪，原产于紫金县蓝塘镇，是国家地方联的优良品种之一
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于河源生猪中介电话号码的4点解答对大家有用。
