大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新乐的生猪价格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。新乐大碗面的做法?新乐手擀面卤是怎幺做的?新乐大碗面的做法?主料:莜面200克。配料:猪肉50克,粉条15克,豆角20克,海带10克,土豆20克,西红柿30克,白芝麻5克,香菜3克。调味品:生姜片3克,蒜片4……下文将为大家详细该问题,希望对你有帮助。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新乐的生猪价格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
新乐大碗面的做法?
主料:莜面200克。
配料:猪肉50克,粉条15克,豆角20克,海带10克,土豆20克,西红柿30克,白芝麻5克,香菜3克。
调味品:生姜片3克,蒜片4克,盐3克,味精3克,陈醋5克,酱油3克。
做法
1.莜面粉加水和成面团,用手搓成两端细中间粗的橄榄形(北方称鱼鱼),用水煮熟捞出,过冷水后待用。
2.猪肉切小片状;豆角切丁;海带切丝;土豆切筷子条形;西红柿切大丁;粉条用水泡发。
3.烧锅放油,放入肉片炒散,放入生姜片和蒜片炒出味,放入盐和酱油炒肉片上色,放入其余配料略炒后,放入适量水煮开,再放入鱼鱼同煮,待水开时放入盐,酱油,陈醋,白芝麻,味精调味,装入大碗中,表面撒上香菜段即可。
用料
菠菜 80克
紫甘蓝 80克
高筋面粉 600克
盐 3克
油 15克
土豆 1个
胡萝卜 1根
西红柿 1个
鸡蛋 2个
新乐手擀面卤是怎幺做的?
做卤首先备好料,将红萝卜,芹菜,蒜苔,香菇洗干净切成小丁备用,再切好葱姜蒜,将买回来的肉馅拌料腌制十分钟待,
然后起锅加油,热锅凉油,油锅七八成热以后把肉馅先放进锅里翻炒,加入少量老抽料酒,炒好以后出锅,
再重新起锅烧油,油热以后将葱姜蒜,炒香,再将红萝卜,芹菜,各种备料放进锅里翻炒,
然后加少量开水,烧开以后把肉馅再放进去,继续烧开,再挂入少量薄欠就可以,香喷喷的一锅卤就做好了。
用料:
鸡蛋 个
面条 份
葱 根
盐 克
榛蘑 一小把
猪肉 适量
新乐手擀面卤的做法步骤:
步骤 1 温水和面,一个人吃的话 半个拳头大的面团就够了,盖上保鲜膜醒二十分钟左右
步骤 2 鸡蛋备上
到此,以上就是小编对于该问题就介绍到这了,希望介绍关于新乐市的生猪价格的2点解答对大家有用。