大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生猪屠宰现状 趋势的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。屠宰场的运营模式？全国前十名的猪肉屠宰企业？生猪屠宰场，生猪屠宰点，区别？小型生猪屠宰场年屠宰量多少？屠宰场的运营模式？1、自主经营模式主要以双汇、雨润为代表，指生猪屠宰及猪肉销售为一体的经营模式。该模式……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生猪屠宰现状 趋势的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
屠宰场的运营模式？
1、自主经营模式主要以双汇、雨润为代表，指生猪屠宰及猪肉销售为一体的经营模式。该模式对生猪来源要求严格，检验检疫全面，且直接面对终端，对生鲜肉的安全保证较高。
2、“代宰”模式主要指代为屠宰生猪，只收取服务费或者以部分生猪下水产品作为补偿的模式，这种模式下屠宰企业只负责屠宰，对生鲜肉的安全把控较弱，也极易带来食品安全问题。
3、混合经营模式则兼具前两种模式。随着屠宰行业发展的要求，国家正在不断压缩“代宰”模式的占比，未来自主经营模式有望成为主导模式。
全国前十名的猪肉屠宰企业？
一、湖北华润五七集团屠宰有限公司
二、浙江省北仑灵顺畜禽屠宰有限公司
三、广西金叶集团陆川广宁屠宰有限公司
四、安徽省百利禽畜食品有限公司
五、湖北华腾远和食品有限公司
六、广西金叶集团百色屠宰有限公司
七、上海中宏肉食有限公司
八、湖北万龙江农牧仔猪屠宰有限公司
九、湖北华润六七有限公司
十、湖北恒大金杯物流有限公司
NO1、温氏
毫无悬念，2016年中国最大的养猪企业，仍旧是温氏。根据数据显示，2016年1-11月温氏生猪出栏量为1543万头，预计全年将超过1700万头，稳占中国生猪养殖企业第一的位置。并且，根据温氏2016年大力扩张，重点从南方逐步向北方迁移，温氏高层预计每年出栏量增长为15%，2018年之后速度将更快!
NO2、正大集团
正大集团布局生猪养殖相比其他饲料企业要更早，大致从2011年开始，就已经开始在全国各地建厂养猪。而且就投资来看，都是大手笔，均是年出栏30万头到300万头的大规模。据了解，2016年正大集团生猪出栏量在400万头左右，位居全国第二。并且，其全球能繁母猪量在66万头，同样是全球第二。
NO3、宝迪
天津宝迪农业科技股份有限公司目前在全国有40多家子公司，员工5000多人，拥有集饲料、养殖、屠宰、加工为一体的产业链，在十多个省市拥有已投产或在建的大型工业园区和畜禽育种养殖基地。据了解，生猪出栏量在300万头左右。宝迪的目标是，150万头原种猪，1500万头商品猪。
NO4、牧原
自经历了2014年、2015年第一季度的亏损之后，牧原终于在2015年3月份猪价上涨之后扬眉吐气。你2016年生猪出栏量在300万头左右，同比去年增长高达66%，几乎是今年生猪产量增长最快的企业。仅今年前三季度，牧原净利润就高达18亿元左右，意气风发的牧原在11月份的时候就举办了2016年度总结表彰大会，会上对优秀员工进行了200万元现金、奔驰轿车的大奖!
NO5、正邦
生猪屠宰场，生猪屠宰点，区别？
小型生猪屠宰点对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的，由商务主管部门没收注水或者注入其他物质的生猪、生猪产品、注水工具和设备以及违法所得，并处货值金额三倍以上五倍以下的罚款；造成严重后果的，由县级人民政府取消其小型生猪屠宰点资格。
小的叫屠宰点,生猪屠宰场是一个有规模有屠宰量的厂
小型生猪屠宰场年屠宰量多少？
2万头以上，具体的还要根据每个地方的数据来看。小型生猪定点屠宰场点的设置条件应符合乡村规划、动物防疫、生态环保、肉品品质等法律法规和政策规定。现有小型生猪定点屠宰场点不符合设置要求的，要依据有关法律、行政法规、地方性法规等规定进行处理。新建小型生猪定点屠宰场点的年设计屠宰能力应在2万头以上，对辐射人口数量少的边远山区可适当放宽。
同时，要积极组织开展小型生猪定点屠宰场点标准化创建。新建屠宰场点内实行待宰、屠宰、肉品销售分区管理和机械化屠宰，净污道和出入场车道分离，建设运输车辆洗消通道和必要的冷藏设施。现有小型生猪定点屠宰场点实施技术、工艺和设备改造，提升现代屠宰技术和设施设备水平，3年内基本达到标准化建设要求。坚决淘汰手工屠宰等落后工艺和落后产能。对环保不达标或存在生产安全、动物防疫等重大风险隐患的问题企业依法予以关停、取缔。当地动物卫生监督机构应按每个小型生猪定点屠宰场点配备不少于2人的标准，足额派驻官方兽医，对屠宰的生猪实施检疫。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于生猪屠宰现状 趋势分析的4点解答对大家有用。
