大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于我国的生猪产区的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。北京吃的猪肉产地？中国三大猪品种？北京吃的猪肉产地？北京吃了猪肉产地主要产自于河北山西山东一带猪肉主要来源北京、河北及内蒙古等地北京每天吃的猪肉是1850吨，折合约2.4万头猪。此外，每一天还要吃掉2.4万只……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于我国的生猪产区的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
北京吃的猪肉产地？
北京吃了猪肉产地主要产自于河北山西山东一带
猪肉主要来源北京、河北及内蒙古等地
北京每天吃的猪肉是1850吨，折合约2.4万头猪。此外，每一天还要吃掉2.4万只羊、2400头牛、2.5万吨的蔬菜、2500吨的大米、3750吨面，还有800吨鸡蛋、625吨食用油、300吨食盐，“应该说这个量非常大，而且北京这个城市生活必需品80%来自于外省市，所以保证北京生活必需品的安全供应和食品安全非常重要。”
中国三大猪品种？
一、太湖猪
太湖猪分布在长江中下游地区。根据身体形态和性能的差异，太湖猪可分为佴华连、眉山、贾星黑、枫泾、衡静等几个地方性品种。太湖猪被引进美国、日本、英国、法国等国家，研究其生殖生理和遗传机制，它的生育率非常高。
二、金华猪
金华猪起源于浙江金华地区。在这一区域腌制火腿时，要求猪体大小适中，皮薄脚薄，肉质细嫩，脂肪适中。金华猪具有皮薄骨细、成熟早、易肥育、肉质优良等特点。是一种适合腌制火腿的优良品种。
三、香猪
香猪起源于贵州及广西壮族自治区部分地区，是一种特殊的地方小型猪种。早熟，肉质易胖、嫩、嫩。屠宰或断奶时，无乳腥味，故称香猪。
1、金华猪
金华猪又称金华两头乌或义乌两头乌 ，是我国著名的优良猪种之一。金华猪有成熟早，肉质鲜嫩、繁殖率高的特点，用金华猪腌制的“金华火腿”质佳味香，外型美观，蜚声中外。
2、宁乡猪
宁乡猪又称宁乡土花猪，产于湖南长沙宁乡县流沙河、草冲一带，所以又称草冲猪、流沙河猪，是中国四大名猪种之一。宁乡猪有早熟易肥，边长边肥，肉质细嫩，味道鲜美，适应性强，耐粗饲等特点，很受欢迎。
3、成华猪
成华猪是成都土生土长的黑毛猪，全身黑毛，四肢短小，体型膘肥，以前成华猪是成都猪肉市场的主力品种，也是回锅肉的最好搭档。
4、陆川猪
陆川猪因原产于广西南部的陆川县而得名，陆川猪肉质非常鲜嫩，可以加工成脆皮乳猪，香肠，无皮五花腊肉等。炸猪排，白切猪脚，脆皮扣等是在宾宴上不可缺少的菜肴。
1、荣昌猪
荣昌猪主产于四川荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。据统计，产区常年有种母猪15万头左右。中心产区荣昌、隆昌两县，每年向外提供仔猪达10万头以上。荣昌猪除分布在本省许多县、市外，并推广到云南、陕西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、辽宁等20多个省、市。
2、太湖猪
太湖猪是世界上产仔数最多的猪种，享有“国宝”之誉，苏州地区是太湖猪的重点产区。太湖猪属于江海型猪种，产于江浙地区太湖流域，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种。太湖猪体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后驱皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟叶。四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高、乳头8~9对，最多12.5对。依产地不同分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑和横泾等类型。
3、金华猪
是中国猪的地方品种。又称两头乌。产于浙江东阳、义乌、金华等地。体型中等，耳下垂，颈短粗，背微凹，臀倾斜 、蹄质坚实。全身被毛中间白，头颈、臀尾黑。以早熟易肥 、皮薄骨细、肉质优良、适于腌制火腿著称。7~8月龄、体重70~75千克时为屠宰适期，胴体瘦肉率40%~45%。以金华猪为母本与外来品种猪杂交所得杂种猪，瘦肉率明显提高
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于我国的生猪产区有哪些的2点解答对大家有用。
