大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于2019进口生猪价格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。中国为什么进口肉最多?进口猪肉来自哪些国家?进口猪肉和国内猪肉有什么区别?猪肉进口比例?中国为什么进口肉最多?我国是一个肉类消费大国。数据显示,在2019年一年中,我国的肉类总消费多达9420.3万吨。……下文将为大家详细该问题,希望对你有帮助。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于2019进口生猪价格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
中国为什么进口肉最多?
我国是一个肉类消费大国。数据显示,在2019年一年中,我国的肉类总消费多达9420.3万吨。这一数据,已经超过了欧美的总和。
进口量飙升的原因,除了国内消费者的需求上涨因素影响之外,还有国内肉类减产、国外争相向中国出口肉类这两大因素影响。
1.进口猪肉的一大优势,就是价格低。
2016年我国生猪出栏价格为9.25元/斤,而进口猪肉价格为6.5元/斤,比我国的生猪出栏价都要低。即便是加上运费及关税,进口肉价格优势还是依旧明显。为了控制生产成本,越来越多的猪肉加工厂商更倾向于购买进口猪肉。
2.生产成本较低导致价格差异
以前农民以传统饲料养猪,猪肉生产成本较低,之后随着散养养殖户逐渐退出,生猪养殖推广的是“玉米-豆粕"型饲料配方,也就是说饲料中有60%是玉米,而生猪每长一斤肉大约要消费 2.8 斤的玉米。美国现有养猪场主要分布北部平原区和大湖区附近的州,这些区域出产了美国70%以上的玉米,为养猪公司供应了足够、价格低廉的玉米,大大节省了开支。
进口猪肉来自哪些国家?
西班牙,中国是传统的养猪大国,生猪存栏占全球比重超过一半,稳居世界首位,但近年来首位度有所下降。
2014年,中国生猪存栏占全球比重达到最高峰,占58.61%,随后持续回落;2018年,占55.53%。受非洲猪瘟疫情冲击,2019年、2020年,分别下降至49.17%、44.68%。
农业农村部近日发布进出口数据显示,今年上半年,猪肉进口81.9万吨,增26.4%;海关总署公布最新数据则显示,6月当月,我国进口肉及杂碎513949吨,同比增长50.79%。其中猪肉进口量为160467吨,进口同比增长62.80%。整体来看,今年上半年我国猪肉进口量818703吨,同比去年增长26.3%。 我国目前进口猪肉主要来自:美国、加拿大、巴西、智利、法国、丹麦、爱尔兰、意大利、西班牙、德国、荷兰、英国、比利时、墨西哥、匈牙利、罗马尼亚、芬兰。
进口猪肉和国内猪肉有什么区别?
这两种猪肉在外观上看不出区别,只有口感上会有不同,因为进口的猪肉都是冷链运输,因为距离较远基本都是采用货轮在海上运输,运输的周期较长,解冻之后,这些猪肉的口感不如国产的,由于国外的养殖业工业化比较高,规模化的养殖场较多,成本低,所以国外进口的猪肉在价格上比国产的便宜。
这个进口猪肉和国产猪肉的区别在于进口猪肉是经过冷链运输来的,在口感方面没有国产猪肉的口感好,毕竟国产猪肉基本上都是新鲜现宰杀的。
国产猪肉的品质高,生产成本高,所以比进口猪肉贵。
中国人的饮食习惯,需要猪肉干燥,有点嚼劲;国外饮食习惯,需要猪肉鲜嫩多汁。对猪肉品质的要求,就决定了生产成本。中国的肥猪,需要养殖到110kg以上,后期的料肉比比较高,全程达到2.8左右。饲料配方中,对酸制剂的应用比较少,减少猪肉里的水分。而国外,一般80—90kg屠宰,会用大量的酸、酶制剂,让肉质含水量更高,饲料的料肉比比较低,2.5左右。
猪肉进口比例?
我国猪肉进口量在国内总消费量中的占比仅为3%左右,整体规模仍然较小国内生猪价格是影响猪肉进口量的重要因素。
在国内猪价较高时,国内外价差扩大导致进口有利可图,猪肉进口量将会显著增加,反之亦然。猪肉进口比例跟猪瘟疫情有很大关系。
到此,以上就是小编对于该问题就介绍到这了,希望介绍关于进口生猪价格今日猪价的4点解答对大家有用。