大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于梅州蕉岭生猪价的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。三及第粉肠是啥广东养什么猪好？三及第粉肠是啥三及第粉肠是蕉岭县客家地区最具有特色的风味小吃之一，是客家群众根据当地饮食习惯，充分利用本地的菜肴资源，而创造形成的佳肴。原材料主要包括猪肝、瘦肉、猪粉肠等，其它辅……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于梅州蕉岭生猪价的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
三及第粉肠是啥
三及第粉肠是蕉岭县客家地区最具有特色的风味小吃之一，是客家群众根据当地饮食习惯，充分利用本地的菜肴资源，而创造形成的佳肴。
原材料主要包括猪肝、瘦肉、猪粉肠等，其它辅料多用新鲜的蔬菜。
烹制方法以口味重为主，可配之以客家咸菜，味道极鲜。
广东养什么猪好？
广东养大花白猪、蓝塘猪、粤东黑猪和广东小耳花
猪。
大花白猪，品种代号019温驯易管,耐粗饲,适应性强,
抗病能力强,耐近交,杂交优势显著.非常适合当地饲
养.
蓝塘猪因中心产区在广东省紫金县的蓝塘镇而得
名，是国家地方优良品种之一，也是河源市唯一纯
种本地猪。
粤东黑猪中心产区是广东省惠阳、饶平和蕉岭等
县。是广东省优良的地方猪种，具有肉质好、耐粗
大花白猪、蓝塘猪、粤东黑猪和广东小耳花等等。
蓝塘猪成年体重：公猪 125-130千克左右，母猪85千克左右。母猪产活仔数初产7头以上，经产10头以上，一般60天断奶，断奶窝重初产69千克左右，经产90千克左右，公猪5-6月龄，体重30千克左右开始利用，母猪于3-4个月龄20千克左右第一次发情，2-3个情期才配种。
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