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谁知道今日吉林省榆树市生猪价格?
吉林最新生猪价格一亩田农产品商务平台 产品名称市场/地区12月17日均价环比 生猪吉林省白城市洮北区17.60元/kg↑5.90% 生猪吉林省白山市江源县17.95元/kg↑8.00% 生猪吉林省白山市江源县17.89元/kg↑7.64% 生猪吉林省四平市梨树县17.30元/kg↑4.09% 生猪吉林省四平市梨树县17.20元/kg↑3.49%
榆树花的正宗做法?
食材:榆树花,豆腐
1,榆树花放一小勺盐淘洗干净(榆树叶,榆树花都可适用)
2,嫩豆腐一块,洗净,切片
3,锅里放入水,烧开
4,下入嫩豆腐,榆树花
5,勾一小碗薄芡,(红薯粉,豌豆粉都可以)加入适量的盐,鸡精,胡椒粉,几滴芝麻油即可。
6,煮上五分钟出锅
说起榆钱的吃法,并不陌生。吃榆钱,寓示家有余钱。可惜,现在这种榆木疙瘩树少了,倒觉得它的珍贵与美味。榆钱可做成玉米面、小米面的咸粥,爽滑鲜嫩,大有吃了它,一年能赚到大把钱的感觉。榆钱,也可做疙瘩汤,还可掺和玉米面做成菜窝窝头。把榆钱、鸡蛋于面和糊,煎摊成小软饼,也很诱人。榆钱采集多了,焯水过凉加点韭菜和肉,包出的水饺、大菜包子,许多人至今未品尝到它的味道。其实,榆树芽也能吃,干榆树皮磨制出的粉面面,取少许于面粉中加水和勻,擀出的面条,劲道滑溜别有风味。有幸采得者,当珍品之。
榆钱400克,猪瘦肉IO0克。水发木耳50克,猪油500毫升。
将榆树钱、木耳洗净;猪瘦肉洗净切片,放碗内,加适量盐、黄酒、湿淀粉拌匀;
另取一小碗,加清汤、精盐、酱油、黄酒、麻油、湿淀粉勾兑成芡汁备用;
炒锅内放入猪油,烧至六成热,加入猪瘦肉片,炒至散开,捞出沥油;
原锅留少许底油,加入葱、姜、蒜末煸香,放入肉片、榆钱、木耳,翻炒几下,加入芡汁,翻炒均匀盛于盘内即可食用
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