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请问江西赣州哪里有冷冻猪骨头批发？
赣州市金福冷冻厂，海洋冷冻厂，利友冷冻厂都有批发。价格不贵，质量好！
赣南的荷叶肉是怎么做的？
荷叶肉的制作材料：
主料：水面筋250克
辅料：荷叶60克,稻米100克
调料：八角1克,桂皮1克,味精2克,姜1克,酱油15克,花生油25克,香油10克,白砂糖10克,甜面酱5克
荷叶肉的特色：与荤菜荷叶肉形似，质地绵软，有炒米粉和鲜荷叶的香味。
荷叶肉的做法步骤：
1. 大米淘净，磨成米粉，炒锅上微火，炒成焦黄色；
主料：荷叶、猪排
配料：大米、葱、姜、甜酱、酱油、绍兴酒、胡椒、桂皮、八角、清水。
制作方法
第一步，首先我们用火把肉皮烧焦，然后把它用清水浸泡，用刀刮去焦皮，再用清水冲洗干净，将肉修好定型后，去掉脂肪或多余的肉，再把它切成长5厘米、宽3厘米、厚6毫米的肉片，这时取出一个干净的容器，把肉片放入容器中，加入甜酱进行搅拌，拌匀后，把绍兴酒，酱油，葱和姜粉放入其中进行腌制，腌制十五分钟就行了。
第二步，这个时候，我们们把大米放入炒勺中，然后再把花椒、桂皮、八角放入其中，让它们一起炒，调至小火炒至金黄色后，倒在砧板上晾凉，再放进容器中捣成碎粒。对了，这里要注意的一点是，我们需要先把桂皮和八角先行捣碎，然后才能和米粒一起磨成粉。
主料：五花肉500克，荷叶1张，香茹3个
辅料：大米粉125克（炒过的），姜丝适量，葱丝适量
配料：甜面酱15克，酱油12克，五香粉1克，白糖15克
1.将猪五花肉刮洗干净，切成约5 厘米长、3 厘米宽、0.3 厘米的片，放入盆内，加入酱油、甜面酱、白糖、姜葱丝、五香粉拌匀，浸渍约20 分钟。
2.入味后再放入大米粉拌匀，使米粉均匀地沾在肉片上。
赣州腊猪肝的做法？
做法如下：1.首先将新鲜猪肝放入滚锅开水烙去内部的水分，待猪肝颜色由鲜红变成灰色捞起沥去余下水分。
2.将沥去水分的猪肝用刀子划几道小口，然后放进备好的调料里面腌制3至5天。
3.将腌制的猪肝在烈日下暴晒，暴晒过程中记得翻面，以保证每一处能充分接受到阳光。
4.将晾晒后的猪肝用糠糟点火，烘烤3至4个小时即可。
将猪肝洗干净，用盐腌两天两夜，用温水洗干净，然后穿起来，在挂有有太阳照射到的地方，有太阳的话，晒二十天，就腊香了。
江西赣州的主要产业是什么？
1、工业：赣州的优势产业是稀土以及稀土相关产业。以及有色金属如钨、铜等，有数百亿的产值；赣州的家具制造业在中东部地区具有举足轻重的地位，年产值至少在300亿左右的规模；
2、农业：赣州一是传统的生猪养殖比较发达，再就是水果业，尤其是脐橙产量排名世界第三位；
3、第三产业：赣州是生态宜居城市，赣南十八县的旅游资源非常丰富，赣州还是中国的红色革命根据地。旅游景点有古宋城、通天岩、宝葫芦农庄、五龙客家风情园、赣县客家文化城、阳岭国家森林公园、三僚风水文化景区、九曲度假村、叶坪红色旅游景区、中央革命根据地历史博物馆、汉仙岩风景区、通天寨、翠微峰等。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于江西赣州生猪价格的4点解答对大家有用。
