大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻城急购买生猪的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。麻城肉蛋卷做法？麻城肉糕的正宗做法？麻城肉蛋卷做法？主料肉糜200克鸡蛋五个辅料盐三分之一茶匙鸡粉四分之一茶匙料酒一茶匙姜末适量葱花适量胡椒粉一茶匙材料"鸡蛋 4颗",&……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
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麻城肉蛋卷做法？
主料
肉糜200克
鸡蛋五个
辅料
盐三分之一茶匙
鸡粉四分之一茶匙
料酒一茶匙
姜末适量
葱花适量
胡椒粉一茶匙
材料
"鸡蛋 4颗","中型洋葱切小丁 1个或200g","猪绞肉 100g","盐 1小匙","番茄酱 少许","沙拉油 1.5大匙","原食材的鸡蛋 4颗","盐 少许"
做法
step1
1:炒料都先备好后、鸡蛋加少许盐打散。
step2
2:热锅下1大匙油、炒香洋葱呈透明色约3分钟、接着放绞肉加1小匙盐续炒、炒约2分钟、肉完全熟了就起锅装在碗里。
麻城肉糕的正宗做法？
1）红苕（即红薯，也叫白薯）去皮洗净，切成4厘米长、1.6厘米宽的条。猪夹缝肉切丁剁泥盛钵，加硝水、葱花1克、荸荠丁、姜末一起拌匀。
（2）取鱼肉加清水45克拌匀，倒在用冷水抹过的砧板上。轻轻剁成细茸（越细越好）盛钵，加湿淀粉，精盐15克，清水250克，同搅匀，再放入肉泥，味精2克，胡椒粉1克，混合搅成糊。
（3）将油豆腐皮平铺笼屉内，把鱼肉糊平摊在上面（约3.3厘米厚），坐旺火沸水锅上蒸30-40分钟，揭开笼盖，【将生鸡蛋黄抹在肉糕上面，撒上红辣椒末（依个人口味可有可无）】再蒸5分钟取出，剞成十字花刀后，继续蒸30分钟，出笼晾冷，切成10厘米长、3.3厘米宽的条。
（4）取鲜花碗，用红苕条垫底，在上面用肉糕条码成宝塔形，上笼蒸热后出笼。
（5）炒锅坐旺火上，下肉汤、味精、精盐、胡椒粉、葱花、香菇丝、木耳片烧沸出锅，浇在肉糕上面，即可上席。
食材：鲜鱼、五花肉、生姜、调料，鱼，红薯粉，豆粉适量
做法：1.准备好所有食材，先将鲜鱼洗净去刺去皮，猪肉去骨洗净剔皮，均剁成肉浆。
2.将苕粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌，加入姜末、葱花等佐料，制成圆形或方形，放入蒸笼，猛火蒸30分钟。
3.肉糕出笼后切成长方片，码在鲜花碗上，呈宝塔形。可熟食，亦可冷藏。
准备材料：鸡胸肉110克、西兰花15克、胡萝卜20克、玉米粒20克 制作步骤：
1、食材准备：鸡胸肉110g、西兰花15克、胡萝卜20g、玉米粒20g。
2、 锅内烧水，水开后放入西兰花，焯水1分钟，捞出沥干水分。
3、 西兰花切碎，胡萝卜剁成末。
4、鸡胸肉切块，放入料理机中，再加入西兰花、胡萝卜、玉米粒。
材料:
新鲜肉丝200克，料酒少许，老抽少许，姜汁少许，淀粉适量，青椒丝适量，盐少量，圆白菜丝，水磨年糕适量
做法:
1.新鲜肉丝（肉丝先用少许料酒，老抽少许，姜汁，淀粉，搅拌后淹制15分钟），青椒丝（一个大青椒的量）切好后撒少量的盐，作用是青椒丝炒完后比较脆。水磨年糕（要用清水先炮半个小时，软了就可以了）
2.锅中放油，把肉丝先煸炒，肉丝熟了以后把青椒丝，圆白菜丝放入，炒一下。
3.3分钟后在放入一些老抽和一些水，水的作用就是不粘锅这时候把年糕放入，不停的翻炒，最后在放些盐和鸡精就可以。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于麻城急购买生猪的地方的2点解答对大家有用。
