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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生猪屠宰疫病检验的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
母猪肉什么部门检验?
猪肉应该由农业和防疫部门检测。 卫生防疫站是食品卫生及预防疾病的机构。我国从建国以来一直坚持卫生防疫事业的建设,取得了很大的成绩,尤其是对各种传染病的控制和监测,并逐渐消灭了各种传染病的发展和流行。为了与国际接轨,同时中国实行疾病控制与卫生监督体制改革,由于职能的变化,各级卫生防疫站在2002年开始,陆续分离出卫生监督所(局)后,改称为疾病预防控制中心(CDC)。至2004年,基本更名完成。卫生防疫站除在少数行业系统仍保留名称外,基本已不再使用。
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