大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平顶市生猪价格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。午餐肉馒头做法?煎薄饼的方法?午餐肉馒头做法?步骤1酵母粉用温水揉开,加入面粉揉成面团。放温暖处发酵步骤2猪肉切成小丁,加入酱油腌一会。让后将大葱剁碎加入到肉丁中,加入油,盐拌匀步骤3面团发酵好了步骤4面团发……下文将为大家详细该问题,希望对你有帮助。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平顶市生猪价格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
午餐肉馒头做法?
步骤1
酵母粉用温水揉开,加入面粉揉成面团。放温暖处发酵
步骤2
猪肉切成小丁,加入酱油腌一会。让后将大葱剁碎加入到肉丁中,加入油,盐拌匀步骤3
面团发酵好了
步骤4
面团发酵好后,将面团揉匀分成小份步骤5
将一小份面团揉匀,擀成长形饼
步骤6
铺上大葱肉丁馅
步骤 1
将午餐肉和馒头切片
步骤 2
用蛋液裹住馒头片并入锅小火煎至两面焦黄取出备用
步骤 3
将世棒入锅小火煎至两面焦黄变脆,即可取出,放在两片馒头片中间即可
食材清单加入采购清单
30~60分钟 | 配菜(中级)
午餐肉 一盒 、 面粉 500克 、 酵母 5克 、 白糖 1勺 、 盐 1克 、 水 适量
烹饪步骤
步骤1/5
1温水化开糖,盐,酵母。和面稍微软点,不黏手2面团盖保鲜膜发至两倍大,两把干面粉分三次揉进面团里3分好剂子,整好自己想要的形状
步骤2/5
这是第一次做动物馒头
步骤3/5
后来发现孩子们喜欢加火腿的
做法
1、将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或饧发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定);
2、取出发酵好的面团加白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,南方人一般放糖,只有在北方才会出现不放白糖的情况),揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可。北方的馒头一般是把长面条揪成剂子之后 ,再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。然后放到蒸屉上蒸即可。
主要价值
煎薄饼的方法?
食材用料
面粉 适量,菜籽油 适量(增香)
香煎薄饼的做法步骤:
步骤 1
准备一个稍大的碗或者盆,将水煮到70度左右(判断水温方法:煮水过程中看到锅底出现小泡泡即可沸腾前的状态),倒入面粉中,水量比揉面团的略多一切,用筷子粗略拌匀,静置放凉
步骤 2
取出面团,揉面技巧很关键,轻柔多家干粉避免粘面板即可,将面团擀成一大张薄面饼,均匀涂上菜籽油,卷起切小段,立起小面团,按着切面的方向按压,擀成薄饼
步骤 3
热油下平底锅,双面煎至焦黄香酥即可
步骤 4
材料:白面饼皮三张,绿豆芽菜一把,豆干一小块,小虾三到四条,腊肠一小根,干香菇两朵,瘦肉一小块,红糖,辣椒酱,淀粉
做法
1. 三张面饼皮摆放成三角形,中间重叠。
2. 腊肠切片,香菇泡发切丝,豆干切丁,瘦肉切小片,分别加盐炒熟。
3. 小虾、芽菜焯熟。将所有材料各取适量摆放在面饼皮中央,并卷成长条形。
4. 平底锅中倒入少许油加热,放入包好的薄饼,煎至两面金黄,取出。
5. 煮一小锅水,加入红糖、自制的辣椒酱、淀粉与水一起搅拌均匀,大火煮开,转小火煮之浓稠。
将要用的面粉的一半用热水和,一半用冷水和,水份较大,以不粘手为准,最后合二为一的面团放容器内盖上盖子醒两小时;面揉成条状切小段(根据饼的大小而定),每一小段揉团抹面粉,4小团重叠后用扞面仗从上往下按平扞至一圆饼状后放平顶锅盖上盖子煎熟,出锅后就是4张小薄饼。
野菜(荠荠菜、马苋菜等)野菜500克,鸡蛋5个、红萝卜1根、香菇3~5朵以及各种调味品备用。
将提前备好的野菜清洗干净,焯水去掉野菜中的草酸以及色味,加入适量的食用油、盐保持野菜的清香味,控凉后切碎倒入盆中,鸡蛋炒熟后剁碎、香菇焯水切碎、红萝卜切碎加入盆中,并倒入适量食用油、及香油搅拌均匀即可!
到此,以上就是小编对于该问题就介绍到这了,希望介绍关于平顶市生猪价格表的2点解答对大家有用。