大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生猪屠宰收入预测的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。屠宰行业该如何发展?两头母猪一年有多少收入?卖肉利润有多大?屠宰行业该如何发展?中国是全球最大猪肉消费国,同时也是全球最大猪肉生产国,猪肉消费量、产量分别占全球49.3%、44.7%。统计局数据显示,201……下文将为大家详细该问题,希望对你有帮助。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生猪屠宰收入预测的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
屠宰行业该如何发展?
中国是全球最大猪肉消费国,同时也是全球最大猪肉生产国,猪肉消费量、产量分别占全球49.3%、44.7%。统计局数据显示,2018年中国猪肉产量高达5,404万吨,生猪年屠宰量高达6.9亿头。
生猪屠宰是指生产经营的杀猪行为或活动,这里宰杀的猪,是要到市场上去销售。
但是,杀了猪到市场上出售,不是随意的。我国实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。这是为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康的事。未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。为此,1997年12月19日中华人民共和国国务院令第238号发布《生猪屠宰管理条例》,后经2007年12月19日国务院第201次常务会议修订通过该条例,自2008年8月1日起施行。
根据《全国生猪生产发展规划)(2016-2020年)》的预测,伴随人口增长、收入增加和城市化进度将拉动我国猪肉消费保持一定幅度的增长,至2020年我国猪肉消费量比十二五末增长250万吨,达到5816.8万吨。生猪屠宰产业尚有一定的发展空间。
一、全球生猪屠宰需求情况
生猪屠宰消费情况可以用下游消费量来表示。
2017年全球猪肉消费量为11058.8万吨,较2016年的10966.7万吨,略微增长。由于2016年猪肉产量的减少,猪肉消费产量也随之减少。
二、全球生猪屠宰生产情况
生猪屠宰生产情况可以用屠宰量来表示。
根据WATT传媒公布的2017年全球十大生猪屠宰加工企业名单中,来自中国的万洲国际、雨润集团、温氏食品集团占了3席,其中万州国际以生猪年屠宰量5180万头排名全球第一。
两头母猪一年有多少收入?
3000左右,
现在10斤重仔猪1500元,10斤仔猪养8个月到10月200斤左右,需饲料成本2000元左右,200斤重猪宰杀160斤肉,猪肉每斤30元,毛收入4800元,净收入1300元。
现在肉价高,仔猪成本高,养猪还要饲料,三下五除二,养肥猪200斤重宰杀160斤肉,每斤猪肉30元,除仔猪喂养的饲料,每头只能赚1300元利润
卖肉利润有多大?
每天的利润大约在300元左右。
举例说明于下:
另售商从批发商手中拿的猪肉批发价格是12.5元/斤,另售商卖到消费者手中的价格平均16元/斤,一斤肉的毛利润是3.5元,100斤×3.5元/斤=350元。除去税费和肉损约50元,每天利润不低于300元。
每天的利润大约在300元左右。
举例说明于下:
另售商从批发商手中拿的猪肉批发价格是12.5元/斤,另售商卖到消费者手中的价格平均16元/斤,一斤肉的毛利润是3.5元,100斤×3.5元/斤=350元。除去税费和肉损约50元,每天利润不低于300元。
每天的利润大约在300元左右。
举例说明于下:
另售商从批发商手中拿的猪肉批发价格是12.5元/斤,另售商卖到消费者手中的价格平均16元/斤,一斤肉的毛利润是3.5元,100斤×3.5元/斤=350元。除去税费和肉损约50元,每天利润不低于300元。
一、卖猪肉的利润大
1、所谓同行不同利,零售猪肉,年赚几万到几十万不等,按照数据显示,养猪场一头生猪的利润在2500元左右。猪肉摊贩从养猪场拿货的话,生猪拿货价在30元一公斤左右,当然各地价格可能会存在一定差异。
2、之后再拿去肉联厂进行一系列处理,出肉率能够达到7至8成左右。简单点来说一头220斤的生猪,屠宰完可能只剩下176斤左右。肉联厂挣的自然就是生猪屠宰的费用,而菜市场的猪肉贩子,为了省事都是直接从批发商手里购买白条猪,然后自行分割之后再卖给顾客。
3、另外猪肉卖得好不好,和老板的刀工也是有关的。众所周知猪的不同部位价格也是不同的,很多顾客买完肉之后都会要求切开,如果刀工差劲的话,来过一次的顾客基本上就不会再买了。
4、综上所述,一般情况下猪贩子毛利润20-30元/头,屠宰场毛利润20-30元/头,猪肉批发毛利润60元/头,卖猪肉毛利润300-1000元/头。
到此,以上就是小编对于该问题就介绍到这了,希望介绍关于生猪屠宰收入预测表的3点解答对大家有用。