大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于恩施州生猪的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。恩施腊猪蹄子怎么炖最好吃?湖北种猪场排名榜?湖北大型养猪基地在什么地方?恩施腊猪蹄子怎么炖最好吃?材料:腊猪蹄一个、生姜适量、干笋适量做法步骤:1.首先将干笋泡发、生姜洗净切成姜末2.锅中烧水,烧开后将切好的腊猪……下文将为大家详细该问题,希望对你有帮助。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于恩施州生猪的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
恩施腊猪蹄子怎么炖最好吃?
材料:腊猪蹄一个、生姜适量、干笋适量
做法步骤:
1.首先将干笋泡发、生姜洗净切成姜末
2.锅中烧水,烧开后将切好的腊猪蹄放进去煮5分钟后捞出来,用清水冲洗干净
3.将泡发的干笋、清洗过后的腊猪蹄和切好的姜末全部放进砂锅中,加入数量的清水,然后盖上锅盖,大火烧至沸腾,然后调至小火慢慢煮炖两个小时左右
我吃过特别的味道,好吃!具体做法:
①买正宗的恩施州土猪肉腌制后再在烤房里薰制过的猪蹄。
②用灶火或碳火烧猪蹄的皮子,放入热水中泡发洗净,黄净漂亮,再剁成麻将大小一块的形状备用。
③在炒菜锅里放少量素油,放生姜、大蒜头、干辣椒、花椒呛锅,再放切好的腊猪蹄炒香喷料酒,加开水高压锅压20一30分钟左右,看份量的多少而定,不用放盐,压好后再加任何配菜。如恩施州产的黄土豆,干缸豆,红白萝卜,胡萝卜,海带,山药等等均可,最好做成火锅,边吃边炖,加上大蒜苗,好吃极了,不吃不知道,一吃忘不了!
主料辅料)
猪后脚1只…750克 精盐……………5克
糖冰肉………5000克 芝麻油………0.5克
猪瘦肉………500克 精卤水………1500克
(烹制方法)
湖北种猪场排名榜?
1.建始县景阳镇青龙村畜兴养殖场
2.浠水县友兵土香猪养殖场
3.荆州区明芹养殖场基地
4.荆州区常氏生猪养殖场
5.洪湖市春长家庭农场
6.利川市兴星牲猪养殖家庭农场
7.恩施市绿色家园家庭农场
8.荆州市叶氏家庭农场
9.巴东县坤英家庭农场
10.石首市岚琦家庭农场……
湖北大型养猪基地在什么地方?
1建始县景阳镇青龙村畜兴养殖场
2.浠水县友兵土香猪养殖场
3.荆州区明芹养殖场基地
4.荆州区常氏生猪养殖场
5.洪湖市春长家庭农场
到此,以上就是小编对于该问题就介绍到这了,希望介绍关于恩施州生猪价格的3点解答对大家有用。