大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘谷生猪价的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。甘谷肉臊子的做法？甘谷肉臊子的做法？1、食材：猪瘦肉180克，淡菜90克，紫菜60克。2、淡菜用水浸软，洗净；猪瘦肉洗净，切丝，用豉油、生油、盐、生粉腌10分钟。3、紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘谷生猪价的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
甘谷肉臊子的做法？
1、食材：猪瘦肉180克，淡菜90克，紫菜60克。
2、淡菜用水浸软，洗净；猪瘦肉洗净，切丝，用豉油、生油、盐、生粉腌10分钟。
3、紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。
4、把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，放入紫菜再煲沸，再放入瘦肉丝煲至肉熟，调味供用。
1、食材：猪肉1000克、盐10克、姜粉5克、菜籽油20毫升、五香粉10克、料酒10毫升、辣椒粉20克、花椒粉5克。
2、挑选五花肉，精瘦均匀，不能太瘦，不然烧出来的臊子太干，影响口感。
3、将菜油倒入锅中七分热时，倒入肉片炒至发白，然后加入料酒，盐，五香粉，花椒粉，姜粉炒匀盖上锅盖焖制，烧至五分钟。
4、在加入辣椒粉和老抽，搅拌均匀，然后盖上锅盖炖十分钟。
5、掀开锅盖看一下，如果肉汁多，那就开中火翻炒。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于甘谷生猪价格的1点解答对大家有用。
