大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泰州泰兴生猪行情的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。泰兴有什么好吃的？泰兴香肠配方？泰兴有什么好吃的？黄桥烧饼是江苏省泰州市地方传统小吃,是江苏特色小吃之一。黄桥烧饼制作的主要原料有面粉,猪油,花生油,芝麻等,一般有咸甜两种口味,甜味比较普通,咸味主馅是肉松……下文将为大家详细该问题，希望对你有帮助。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泰州泰兴生猪行情的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
泰兴有什么好吃的？
黄桥烧饼是江苏省泰州市地方传统小吃,是江苏特色小吃之一。黄桥烧饼制作的主要原料有面粉,猪油,花生油,芝麻等,一般有咸甜两种口味,甜味比较普通,咸味主馅是肉松、火腿、虾米、葱油、鸡丁、香肠等外加猪油,香葱和面调和的馅,熟后咬一口,香气四溢,葱油流满嘴。
黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮一带。制作的主要原料有面粉，猪油，花生油，芝麻。所用的面粉必须是中筋，强筋和弱筋却不宜制作，所用芝麻必须去皮，去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状，一般有咸甜两种口味，讲究的做法是以上等肉松作为馅料。黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。2003年荣获“中华民族小吃”的称号，2004年获“江苏食品博览会金奖”，2005年被评为泰州市名牌产品，黄桥烧饼，口味之多，老少皆宜，是现代人喜爱的点心。
答：
1、泰兴籼子粥
泰兴籼子粥被称为“泰兴咖啡”。泰兴人从小就是喝着长大的，“籼子粥灌灌，养的像个盘盘”，它不知滋养了多少泰兴人，是凡泰兴人无比深爱它，即使在外地，也会托家人捎上一些，煮粥吃，百吃不厌。

2、宣堡小馄饨
宣堡小馄饨是江苏泰兴市传统名小吃，以产于泰兴市内宣堡镇而得名，形成至今已有近百年的历史。宣堡小馄饨从大馄饨(江苏地区又称扁食)发展而来，以皮薄、汤鲜、味美著称。
江苏泰兴好吃的有不少，比如，黄桥烧饼，宣堡小馄饨，泰兴籼子糑，曲霞蟹黄汤包，黄桥肉渣，荞麦扁团，泰兴白果，刘陈猪三宝，桂香糖等等，都是泰兴好吃的特产。
泰兴香肠配方？
主料：猪瘦肉35公斤，肥膘肉15公斤。
配料：食盐1.25公斤，白糖2公斤，白酒1.5公斤，无色酱油750克，鲜姜500克（剁碎挤汁用），胡椒面50克，味精100克。
猪肉切成1厘米的小方丁，用温开水洗涤。将瘦肉、肥肉与配料放在盆肉拌均匀。灌肠三日前将肠衣洗净，用炭火烘过，将肠衣内残存的的水分烘掉。将烘过的肠衣浸入温水，然后捞出，将配好的肠馅灌入肠衣底端时，即将底端扎住，肠衣全部灌满把上端亦扎住。把灌好的肠用针不规则在肠上戳洞，使烘肠时便于排出水分。 将灌好的肠置于日光下暴晒，至晚间收入室内挂好，接下来继续日晒到使肠内水分泄尽，有出油现象为止。
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于泰州泰兴生猪行情最新消息的2点解答对大家有用。
