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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长阳生猪价格多少的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
长阳蒸肉正宗做法？
长阳的格子蒸肉的做法是：将五花肉洗净,切2厘米厚的薄片;放入料酒抓匀,再放蒜末、姜丝、花椒粉、豆瓣酱、白糖,打一个鸡蛋液,加入适量水拌匀;再撒上玉米面,盐,腌制15-30分钟后，上蒸锅，蒸个1小时左右可以出锅了。
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猪肉切成1cm厚的片儿，姜蒜去皮切成末，南瓜去皮去囊切成4*8cm的块
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猪肉放盐、姜蒜末、花椒粉、辣椒面、土家豆瓣酱搅拌均匀，腌制10分钟，再加入玉米面混合均匀。南瓜加入玉米面，混合均匀。土家大篜格洗干净，铺上洗净的芭蕉叶。锅里放水，淹过篜脚。
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南瓜平铺在篜格底部，上面均匀盖上腌好的肉块，加上盖子，蒸煮30分钟。篜好后放上鲜葱段
蒸肉做法：
1.首先是准备必备的材料--玉米面，新鲜肉(瘦的和肥的及骨头各有)，老南瓜(可以加一点点糖单独搅拌)，土豆(剥皮剁成小块块)，炸广椒少许。
2.然后用大的容器把这些材料及一些调味品(如花椒粉辣子味精等)放在一块搅拌直到全部均匀色调接近中性色。
3.然后把做好的蒸肉盛进土家蒸蒸肉的专用蒸格并放于锅里煮，约莫半个小时光景见蒸格有大气冒出即可食用，其香奇醇其味奇美。实是土家一大特色的小吃。
蒸肉的种类有以下几种,主要是因为制作的原料不同而叫法不同的
长阳蒸肉是一道非常经典的湖南菜品，以下是两种常见的长阳蒸肉的正宗做法：
1. 经典长阳蒸肉：
材料：
- 瘦肉（五花肉或猪肉腿肉）：500克
- 豆瓣酱：适量
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 料酒：适量
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于长阳生猪价格多少钱一市斤的1点解答对大家有用。
