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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于德宏今日生猪价格的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
景颇族最有名的三大菜?
鬼鸡
在德宏,凡是肉类都可做成剁生,常见的有猪肉、牛肉、鱼肉、等几十种。将肉切成薄片,用刀剁细,放入葱、蒜、香菜、野花椒等佐料,搅拌均匀后即可食用。这样的美食,如果观摩了全部制作过程,怕是没有几个人能下得了口。虽然看着极其血腥和粗鲁,吃起来可别有一番风味。
舂菜
用一节直径在16-26厘米的竹筒为臼,一根略小于竹筒内径的圆木棒当舂棒。无论是飞群走兽,还是山茅野菜,舂出来的口感,都区别于用其他手法做出来的美食。吃起来入味、细腻、爽口,当然这和制作人所包含的情感是分不开的。
舂菜
用一节直径在16-26厘米的竹筒为臼,一根略小于竹筒内径的圆木棒当舂棒。无论是飞群走兽,还是山茅野菜,舂出来的口感,都区别于用其他手法做出来的美食。吃起来入味、细腻、爽口,当然这和制作人所包含的情感是分不开的。
撒撇
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